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おはようございます。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島カープの先発は、、、ジョンソン！！！あれ、、、私、、、ジョンソンって知らないんですが、、、、大のカープファンなのですがここ数年新しい選手の情報を仕入れていなくて、、、新人さんもよくわかっていなくって、、梵選手とかマエケンとか赤松選手とか、、その辺りの選手がでてくると親近感がわいてきます。赤松選手にぜひ1軍復帰してほしい〜〜〜！なぜかマエケンだけ呼び捨てに、、、

さて、今週もいろいろなお店にお邪魔させていただいております私でございますがさて帰りましょうかというときにえび一さんの前を通るとどうしてもふらっと入ってしまう癖がついてきております。そう、BARえび一タイムに！ということで今日も今週のえび一さんはじまります〜！

この日はいろいろな会合にお呼びいただきましてふらっふらになりながら歩いて帰宅しようとしたところ、気付いたらえび一さんに到着しておりました。

大将も仕込み中で忙しい中BARえび一タイムの始まりです。まずはいつものホッピーからいただきました！私はビールよりもなぜかホッピーに惹かれているタイプでして、この日も気付いたら結構飲ませていただいておりました。

ふと気付くと、お店にお酢のいい香りが！明日の仕込みなのかな〜と思っていたら、、、、おや、、、酢飯をつくっていらっしゃる、、、ということは、、、！



登場しました〜！メニューにはない、パスタに並ぶ幻のメニュー、にぎり！登場しました！しかもどれも細やかなお仕事がなされている！お忙しいのにすっと心遣いとともにお鮨を出していただいて感謝ですね〜！

いただくと、、、うん！とってもおいしい！最高です〜！

最近は大将とのLINEが日課となっておりまして、面白い返しを勉強中です。

本当におすすめのお店ですので、ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りください！


えび一
082-247-2655
広島市中区流川町7-3