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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日はお昼に妻が幼稚園のクラス会があるとのことで、自宅に戻って息子の世話をしながら仕事をしておりました。生後2ヶ月に満たない息子ですが、結構大きくなってずっしりしています。息子は布団に置くとすぐに泣くのでずーっと抱っこしていないといけないのですが、今日は3時間近く抱っこしていたのでほんと10年ぶりくらいに肩がこりました。久々の肩こりになんだかちょっと誇らしかったりする今日の若旦那です。



さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました！2月はいきなり第一週に3回伺う予定になっております焼鳥のみのわさんです。今月はちょっと間があいてしまいました。この日は友人がどうしてもお肉が食べたいというのでみのわさんにご相談してお肉を持ち込んで特別に焼いていただけることに！





まずは生ビールで乾杯しました！続いておでんをつまみます！今回は厚揚げと大根をお願いしました！いつもながらのいいお出汁がでていますね〜！





まずは白肝をごま油と塩でいただきました！こちらもいつもながらの素晴らしい白肝具合でした。感動しますね〜！生ビールをあっという間に飲み干して、ここからホッピーをいただきした。



続いては皮！みのわさんに来たら皮ははずせませんよ〜！ほんとおいしいですからね〜！この日もたまらないおいしさでした！





皮を頂いた後はセセリとぼんじりが続きました！セセリもいつもながらのジューシーさがたまりませんね〜！すばらしい！ぼんじりは久々にいただきましたが、歯ごたえと案外なさっぱり感がたまりませんね！





ここでご無理をきいていただいたお肉が登場しました！ヒレとサーロインです！お肉もまあまあのものを持ち込んだのですが、さすが焼きの技術がちがいますね！もう、めちゃめちゃおいしい〜！すばらしいです！こうなると、、、いろんなものを焼いて欲しくなっちゃいますね！





ねぎまと手羽先をいただきました！手羽先のボリューム感がほどよくておいしい〜！



さびやきをいただいてさっぱりしたあとは、やっぱりしいたけですね〜！ジューシーなしいたけがたまりません！やはりいつ伺ってもおいしいみのわさん！



この日もパンパンの満席になっていました〜！来週は立て続けに伺う予定です！


みのわ
広島市中区薬研堀7-10 2F
082-578-1341