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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

1月28日の今日の広島は朝からいい天気でしたね〜！今朝はとっても目覚めがよくって、気持ちがよかったですね！娘も元気一杯で幼稚園のバスに乗り込んでいきました！1月が誕生日の娘なのですが、幼稚園で月に一度お祝いをするそうで、今日がそのお祝いの日だったようです。幼稚園からの帰りも迎えにいったのですが、お祝いしてもらった〜〜〜！と喜んで帰ってきました。娘が元気だと、私も元気になりますね。元気をもらいました！！



さて、今日のお昼は同級生を誘って以前から気になっていたこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前は一力さんです。兵庫県は佐用というところの名物となっているホルモン焼きうどんのお店なんだそうです！いつもお世話になっておりますダイナ食堂さんに教えていただきました！



お店のすぐとなりにある駐車場にとめさせていただいてお店に入ります。ホルモン焼きうどんをいただくのは初めてなので、かなり楽しみです！



お店にはいるととってもやさしそうなお母さんが迎えてくださいました！ホルモン焼きうどんをお願いして同級生といろいろ子供をしながら待っていると、、、その会話を聞いてくださっていて、、、

「私のところも子供が5人いるんだけど、今度長男が結婚することになってね〜」

え？！長男さんがご結婚？！おいくつなんだろう、、、と首を傾げてしまうくらいお若く見えるお母様です！おめでとうございます！



そんな話をいろいろさせていただきながら、登場しました！ホルモン焼きうどん！おいしそう〜！鉄板の上でおいしそうなホルモンが私を見つめてきます〜！



特製のタレにつけながらいただくようです！まずはホルモンからいただきました！ぷりっぷりのホルモンがとってもおいしい〜！特製のタレもおいしいですね〜！

続いてはうどん！ずっしりと重いうどんです！食べ応えありそうですね〜！いただくと、、、おいしい〜！超おいしいです！

タレをつけなくても十分味がついているので、タレをつけたりそのまま頂いたりといろいろ楽しめました！これはおいしいですね！

もともと奥様のご実家が兵庫県の佐用でホルモン焼きうどんを提供されていたそうで、ご結婚で広島にこられたそうです。ご実家でも使用している平麺のうどんを兵庫佐用の製麺所から取り寄せていらっしゃるそうですよ〜！なので、佐用で提供されているそのままの味を楽しむことができるんですね〜！

お母様もとっても素敵な方でした！ホルモン好きな方はぜひ！


一力
広島市南区皆実町4-2-16
082-246-7138