若旦那の広島びいき - 何のお肉かと思ったらエゾ鹿!!     IL GRIDO イルグリード

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何のお肉かと思ったらエゾ鹿!!     IL GRIDO イルグリード2014/12/20 3:30 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

ついに明日は、、、私めの誕生日でございます。明日日曜日にもかかわらず10名以上の方々が誕生日会を開いてくださるとのこと!同級生とかではなく諸先輩方ばかりなのでなんだかとっても恐縮しちゃいますがせっかくなので楽しんでこようとおもっております。なにかサプライズとか待ってたらちゃんと反応を返せるか不安です。



さて、先日は友人からなにやら美味しいものを楽しく食べようの会があるからこないと誘っていただき伺ってきました!お店の名前はイルグリードさんです。以前2度ほどうかがったことがあるお店でイタリアンにあたると思います。






この日は2階の席が貸切になっていました!クリスマス用のツリーも雰囲気を盛り上げてくれますね!



緊張しながらも生ビールをぐびっと飲み干して、気持ちよくなったところにアミューズとして温かいお料理が!カニだったと思うのですが、とってもおいしい〜!ちょっとお料理の名前は全く覚えられなかったのでごめんなさい!



つづいて、シャラン産の鶏のサラダでした!チキンの鶏じゃなかったような記憶なのですが、トリュフがこれでもかって入っていて高級感がただようおいしいサラダでした!いままでこんなサラダ食べたことなかったので度肝を抜かれました!



パンをつまみながら、ここからワインへ〜!お店の方に選んでいただいたワインをいただきましたがおいしい〜!



ここでエスカルゴが登場しました!こんなにたくさんのエスカルゴってすごいですね!いただいてみると、、、おいしい〜!酸味も加えてあるのでとっても食べやすいです!



つづいてオマール海老が登場しました!なかなか日ごろ食べなれていないにもかかわらずおいしいと感じるんですから知ってる人が食べたらものすごくおいしいと思います!ソースがすばらしい!

ここでお肉が!ん?何のお肉だろう、、、



「エゾシカのお肉です!」

うわ!初めていただきます!いただくと、、おいしい!やわらかくって臭みもなくって逆に肉のうまみさえ感じました!すばらしいです!



最後は、、、な、な、なんとふぐの白子のリゾット〜!もう大満足!

ぜひいらしてみてくださいね!


IL GRIDO イルグリード
082-249-3323
広島市中区薬研掘2-7

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