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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

大阪のおばあちゃんの家に帰っている娘がちょっと退屈しているかな〜ということで、近所で何かイベントないかな〜と探していたところ、明日パーティーが開催される情報をゲットして予約をしてきた模様です。これで娘も退屈しなくてすみますね〜。明日の午前中にパーティーだそうです！小さいお子様用のイベントって探せばいろいろあるようですね！



さて、昨日は同級生との忘年会でこちらのお店に初めてお邪魔してきました！お店の名前は焼肉福造さんです。知人の方からおいしいよ〜ってすすめていただいて予約をさせていただいたのですが、また別の知人の方からもおいしいよ〜ってお話を伺って期待して伺ってきました！



お店の前にはみたことある、、、なんとジビエヨコタさんの猪肉が入荷と案内がありました！おいしい焼肉を食べにきたと思ったら、まさかジビエヨコタさんの熟成猪肉までいただけるとは！なんというラッキー！



お店にはいってまずは生ビールをお願いしました！やっぱり焼肉には生ビールですよね〜！



メニューをみてみると、なかなかすごいお肉が入っていますね！レギュラーメニューになんと宮崎牛のA5が！すごいですね〜！それだけじゃなく、シャトーブリアンという文字が！ヒレの中の最上級の部位じゃないですか！焼肉屋さんでシャトーブリアンがあるなんて！びっくり！

シャトーブリアン、極上ヒレ、サーロイン、、、どうやって頼んだらいいのか迷ったのですが、ふと目にとまったグレートフクゾー盛をお願いしてみました。グレートがついてるんですからね〜！シャトーブリアンとサーロインが半分ずつ登場するそうです。

ふとテレビをみると、、、、こんな張り紙が！



2015年のプロ野球開幕までは生ビールが430円！50円引き！すごいサービスですね！



まずは極上タンが登場しました！見るからにおいしそうなタンです！大将が

「このタンを焼くときたまに下に落とされる方がいらっしゃるので気をつけてくださいね〜！」

それはもったいないですね！最新の注意をもって焼きにかかります！そのまえに、、、なんだかこの焼く機械かわってますね、、、、聞いて見ると、




「この網の部分にあたるところは中に水が通してあるんですよ。遠赤で焼き上げる感じでほぼ煙がでません。」

焼いてみると、、ほんとだ！全然焼かれ方がちがう！おもしろい〜〜！煙も全くなし！すごいですね！じっとまって食べごろを教えてもらって一口いただくと、、、天にのぼってしまうくらいおいしい！最高においしい！やばいです！

その２へ続く。

焼肉福造
広島市中区東白島町7-5
082-218-0317