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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日が最強寒波と聞いていたのですが、いろいろな方の情報を紐解いていくと、、、今夜ももちろん最強寒波ということが判明いたしました。確かにぐんぐん気温が下がってきて、先ほどから雪も激しく降る様になってしまいました！今晩、、、どうなるんでしょうか？かなり心配ですね！





さて、先日は先輩が美味しいお肉を食べたいとご希望をいただいたのでこちらのお店にお連れいたしました！お店の名前はぶると味さんです。ぎりぎり予約を取ることができました。マスターのぶるさんは席が一杯になるかどうかよりも、きちんとお客様にお料理が提供できるかどうかで予約をとれるかどうか判断されるので、安心して伺えるんですよ〜！

まずは生ビールで乾杯しました！お連れした先輩はぶると味さんの前のお店、マダムジュジュブさんによく通っていらっしゃったそうです！かなり懐かしかったようで話に花が咲きました！



まずは牡蠣のオイル漬けをいただきました！ぷりっぷりの牡蠣ですね〜！ビールが進みます！



つづいていただいたのは、生マッシュルームとホウレン草のサラダ！私生マッシュルームが大好物なんですよ〜！これほんとおいしいですよね〜！



ここでメンチカツが登場しました！ぶると味さんのメンチカツを割ると、ジュワ〜と肉汁が広がります！ソースとからめていただくと、、、おいしい〜！とってもおいしい〜！このメンチカツはほんと最高においしいです！



ここで真打のお肉が登場しました！ぶると味さん特性のステーキ！ぶるさん直々に持ってきてくださって、ここからファイヤ〜〜〜！このファイヤ〜でまわりから歓声があがります！そして一口いただくと、、、おいしい〜！ソースもおいしいし、お肉もおいしい〜！たまりませんね！





ここで先輩が、、、、

「テキライスちょうだいや」

え？テキライス？なんですかそれは？

「ステーキの残った汁の中にライスをいれるんやないか。」

そんなのあったんですか？ないでしょう〜、、、、先輩勝手にたのんじゃって〜、、、、、、、え？





登場しました。ライス！あ、、、あるんだ、、、知らなかった。そして混ぜていただいてみると、、うまい！



最後はやはりハンバーグで〆ました！初めてのテキライスに感動した夜でした！


ぶると味
広島市中区流川町2-18 カミセビル 2F
082-247-3533