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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

12月3日の今日の広島もかなり冷え込んでいますね〜。今朝は手袋を探し当てて通勤しました。友人のフェイスブックには雪が積もっている写真が！県北では雪が積もったようです。年末に向けてお昼休みに歯の定期健診にいってきました！衛生士さんにちゃんと磨けてますねって褒めていただけました！元気でました！



さて、先日江田島在住の方からとってもいいお店を発見したよ〜と教えていただきさっそく伺ってきました！お店の名前はい志のさんです。私の娘のなまえと同じなまえのいちかさんというお店の隣にありました。





お店に入ると、この字型のカウンターがありオープンキッチンになっていました。テーブル席は1席だけありました。こじんまりとした居心地のいいお店ですね！



さあ、まず生ビールからいただきました！ふとドリンクメニューをみてみると、、、え？！生ビール300円？ほんとっすか？８が３に見える的な、、、私もついに老眼か、、、と疑いましたが確かに300円！す、す、すごい！そしてこのビールがと〜ってもおいしい！すばらしいです！



メニューをみてみると、こちらもリーズナブルですね！活車海老がおすすめのようですので、そちらとお刺身を盛り合わせで、あと数品お願いいたしました。



まずは野菜のきんぴらから！ここでいきなり感動が押し寄せました。きんぴらの中にみつばが入っている！これだけで香りもよくなり料理の気品があがりますね！すばらしい〜！



バイ貝の旨煮が登場しました！ボリューム満点、お味も満点！日本酒がすすみますね〜！



赤なまこポン酢もさすがのおいしさでした！









ここで待望のお刺身が！車海老が目の前でまだ動いている！さすが活！一口いただくと、、やっぱり車海老はおいしいですね！お刺身もどれも鮮度がよく、しかもほどよく厚めに切ってあるのでかなり楽しめました！



白子ポン酢も期待を裏切らないおいしさ！黒毛和牛の肉じゃがもほどよい煮加減で食感がすばらしいです！



最後は塩さばの塩焼きをいただきました！大きくてとってもおいしい！



いや〜久々に驚きを覚えるお店に出会えました！澤さんありがとうございました！


い志の
広島市中区新天地6-10 本州会館 2F
082-248-0321