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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

8月12日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています。久々の快晴〜！でもほんとの猛暑って暑さでは不思議とないんですよね〜。なんでだろう、、、、最高気温も31度となっていました。ニュースでは日照不足で全国的に野菜が高騰しているんだそうです。今年はほんと変な天気ですね。



さて、昨日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前はCA'GINOさんです。カジーノと読みます。お肉やお魚がビストロ感覚でいただける超がつく人気のお店です。同じビルの2階に移転オープンされたと聞いていたとおり、階段でのぼっていくとお店がありました。





ロゴがほんとかっこいいっすよね〜！お店に入ると、以前よりも何倍も広くなっていました！店内の雰囲気もクールです！やっぱりいいお店ですね。まずは生ビールで乾杯しました！



お皿もカジーノさん仕様！





メニューをみながらやはり私の癖で同じものを頼んでしまいます。まずは加工肉の盛り合わせから！今回は人数が少なかったので、少なめにしてもらいました。カジーノさんはどの料理もほんとボリューム満点ですからね〜！いつもながらおいしいお肉たち！ビールがすすみますね！



つづいてホワイトマッシュルームとチーズのサラダをいただきます。こちらも定番のメニューですね。マッシュルームの上にこれでもかとチーズがたっぷりかかっていて、コクがあって濃厚なサラダです。ほんとおいしい〜！



ここでワインをチョイスしました！



お店の方におすすめを聞くと、すっと教えてくださいました。

「こちらのワインは店主が大好きなワインなんです。」

この一言で決めさせていただいたのは、イタリアのワインでブリッコ デル ウッチェッローネ バルベーラ ダスティ ブライダ　2009というワインです。スタッフの山口さんも絶賛のワインです



おいしいです〜！



つづいてトロニシンとビーツが登場しました！ニシンおいしい〜！ビーツの酸味が合いますね！



パンにのせていただくとほんとステキなハーモニー！



ここで、ウサギのモモ肉が登場しました！う、うさぎ！！！初めていただきます、、、、これが、、、ほんのり香る独特の風味が最高！うさぎっておいしんですね！ワインにも合いますね！





そういえば、１階のお店はどうなったかといいますと、、、なんと昨日８月１１日にポルトガル料理のお店としてオープンされていました！



こちらも気になりますね！





近々伺ってみます！

CA'GINO
082-245-0611
広島県広島市中区銀山町11-3　２F