若旦那の広島びいき - 【広島のグルメ】　　華祥苑さんに頂きました！

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【広島のグルメ】　　華祥苑さんに頂きました！2009/07/19 12:00 pm

こんにちは。



パークサイドホテル広島平和公園前の主人でございます。



昨日、今月の23日にパークサイドホテルから徒歩1分のところに




オープンされます華祥苑さんからご挨拶いただきました。




その際に、お菓子をフロントスタッフに頂きました。












KUMA焼（くまやき）と読むのだそうです。


筆豆を用いているのが特徴です。



筆豆って、、、、なんでしたっけ？




実はこのお店があります熊野の特産品



熊野黒大豆のことなんですね。














このKUMA焼を生んだお店はこちらです。


コペック




筆の里、熊野にお店を構えられており、



華祥苑さんの工場のお近くみたいですね。



大変おいしく頂きました！



華祥苑さんありがとうございました

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