若旦那の広島びいき - 6月10日から解禁された小いわしあります!    居酒屋どんどん

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6月10日から解禁された小いわしあります!    居酒屋どんどん2014/06/20 4:44 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

6月20日の今日の広島はお昼前くらいからかなりいい天気になり、現在は快晴になっております。明日からはちょっと天気が下り坂になりそうですね〜。明日から広島に入ってこられるお客様はぜひ傘をご持参されることをおすすめいたします〜。



さて、先日ご紹介させていただきました広島県は倉橋鹿島から直送されているとっても新鮮なお魚が味わえるお店、居酒屋どんどんさんに再び伺ってきました〜!



この日もおすすめメニューにはおいしそうなお魚がてんこもり!そんななか、特に気になったのが、、、、小いわし!広島名物ですね!小いわしのお刺身!





6月10日から広島湾の小いわし漁が解禁になりましたが、私はまだ今年の小いわしは食べていなかったんですよ〜!なので今年初めての小いわしを居酒屋どんどんさんでいただくことにしました!



登場したお刺身の盛り合わせの中にどっさりいれてくださっていました!いただいてみると、、、う〜〜〜うまい!最高ですね!やっぱりこの時期は小いわしのお刺身ですよね〜!その他のお魚もとっても新鮮!しゃこも抜群でした!



つづいて、居酒屋どんどんさんといえばやはり皮はぎの薄造りでしょう!肝をポン酢にとかして一緒にふぐのようにざざっと箸でとっていただくと、、、、くぅ〜〜〜〜!たまらんちです!今回もほんとにおいしい皮はぎでしたね!



ここでおつまみとして、白身のなめろうをお願いしました!白身のなめろうって初めての体験だとおもいます!青魚とちがってあっさりいただけるのがいいですね〜!これはナイスアイディアでした!





倉橋といえば、トマト!ということで倉橋産の甘さ満点のトマトをいただきながら、つづいてお願いしたのがタチウオ!



私は小さいころからタチウオを毎日のように食べておりましたが、あまり県外の方はタチウオになじみがないようでして、、、今回のタチウオは4本指以上に大きなすばらしいタチウオでした!こちらもめちゃめちゃおいしい〜!



最後は倉橋産のちりめんの釜揚げをいただくことに!あげたてのちりめん、、、もう最高でした!

ぜひお魚大好きな方は居酒屋どんどんにいかれてみてください!

居酒屋どんどん
広島市中区新天地1-9
082-244-1851

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