若旦那の広島びいき - 何人の方にお母さんとよばれているんでしょうか!   うどん亭さかえ

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何人の方にお母さんとよばれているんでしょうか!   うどん亭さかえ2014/06/15 9:14 am

おはようございます。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

6月15日の今日の広島はもう梅雨はおわったんじゃないかと思ってしまいそうなくらい晴天に恵まれています。全米オープンで松山選手がんばっていますね〜!4オーバーですが、最後18番のバーディーは素晴らしかったですね。そうそう、私昨日、、、武田鉄矢さんに遭遇しました!とあるお店にいて、ふと後ろを向いたら、、、ひえ〜〜〜〜!生で金八先生をみれてうれしかったです。



さて、先日はパークサイドホテル広島平和公園前から徒歩6分ほどの場所にあるこちらのお店にお邪魔してきました。お店の名前はうどん亭さかえさんです。もうおそらく30年以上の歴史があると思います。



このさかえさんの息子さんがL字型のお店の反対側でバルケンというバーをされています。



こちらがバルケンさんですが、いまではさかえさんとバルケンさんは店内が完全につながっています。



さかえさんはお昼はランチ、夜は居酒屋さんとなりましてたくさんの常連さんで連日にぎわっている超人気店ですね。ちょっとこの日は早めの訪問になりまして17時の開店と同時に入店させていただきました。



お母さんが快く迎え入れてくださいました。生ビールを頼んで友人を待っていると、続々と常連さんが入ってこられて、

「お母さん、こんばんわ〜」

とみなさんお母さんに挨拶されています。たくさんの方に慕われていらっしゃいます。転勤族の方も常連さんに多いので、お母さんとお話されることを楽しみにされている方も多いんですよ〜。











さて、この日もお母さんの手作りおばんざいをいろいろいただきました。きゅうりなます、ちょっとピリ辛のきんぴら、枝豆、厚揚げ、手羽先のから揚げをお願いしました。どれもやはりおいしいですね〜。



ここで納豆をお願いしました。納豆がメニューにあるのもうれしいですね〜。納豆好きにすると。

今回は初めて牛ステーキをお願いしました。お願いすると、奥のキッチンでじゅわ〜〜〜とステーキが焼けるいい音が聞こえてきます。これで生ビール1杯いけちゃいますね!牛ステーキも味が濃すぎないので食べやすいです!



メンチカツはやっぱり外せませんね!



最後のしめはやっぱり、、、うどん!!!

ぜひ広島にお越しの際はさかえさんでほっこりされてみてくださいね。

さかえ
082-246-8973
広島市中区大手町3-6-27

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