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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

5月19日の広島は今日も快晴です！ほんととってもいい天気過ぎますね〜！日中の気温もかなりあがっていたようです。正面玄関のタマリュウたちにも先週から毎日みずやりを行っています。今年は冷夏になるかもと長期予報で言っていましたが、どうなることやら。夏バテしないようにがんばりたいと思います。



さて、先日は先輩からお誘いをいただきまして食事会に行ってきました。お店は私が決めるように言われていたので、どこにしようかなと。いろいろ先輩がすきそうなお店に電話してみたのですが、どこも一杯！ということで、ふとこちらのお店を思い出しました。焼鳥のみのわさんです。超おいしい焼き鳥が食べれるのですが、先輩と焼鳥に行ったことがなくって、、、嫌いなのかなとおもいつつも思い切って予約してみました。



まずは生ビールで乾杯しながら、先輩はメニューをみつつ、、、

「おお、白肝がおすすめなんじゃの。わしゃ〜白肝が大好きでのう〜」

おお！白肝大好きなんですか！それはよかったです！ほっと胸をなでおろしながら、白肝を3種類お願いしてみました。



白肝のごま油！



白肝の塩とタレ！

おいしそうな白肝が登場！先輩がぱくっと一口たべられて、、、

「う、う、うまいじゃないか！わしゃおいしい焼鳥のお店がないけえ、焼鳥にはいかんのんじゃがここはうまいで！」

なんと！焼鳥が嫌いなのではなく、焼鳥大好きだけどおいしい焼き鳥が食えるお店がなかったとのこと！その後もうまいうまいと言うてくださっていろいろお願いしました！



先輩が大好きなセセリが登場して食べた後に、、、

「せせり、うまいのう。せせりは鮮度が一番！すぐに悪くけど、ここのはほんまに新鮮でうまいわ！」

と大喜びしてくださいました！なんだか私もうれしくなって、追従してぱくぱくおいしい焼き鳥をいただきました。



初めていただいたふりそで！手羽に近い部分なんだそうですよ。おいしいですね〜！



お店のおすすめの皮！こちらも先輩が食べておいしいといいながら、、

「この皮はほんと手間をかけとるわ。久々にこんな手の込んだ皮を食べたわ！」



はつ！



さびやき！



大将とお話をしてみると、なんと！！！大将の師匠の師匠があの伝説のひな吉くんの大将だったことが判明！そりゃおいしいわけですね〜！

人柄もとっても素敵で、おいしい焼き鳥がいただける焼鳥みのわさん、超おすすめですよ〜！ぜひおいしい白肝食べてみてくださいね！



座敷もありますよ〜！

ちなみに先輩は今日も行かれるそうです。はまった様子です。

みのわ
広島市中区薬研堀7-10 2F
082-578-1341