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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日行ってきました田植えの影響だと思いますが、朝から筋肉痛に悩まされています。でも、、、これは、、、ある意味自慢ですね。次の日に筋肉痛になるってことは若いってことですからね〜！うれしいですね〜！筋肉痛大歓迎です！でも田植えは、、、、ほんとお米作りの大変さを身に沁みて感じました。



さて、田植えを終えて広島市内に戻ってきてみると、カープ観戦を終えた友人が一緒に食事をしようと誘ってくれたので行ってきました〜！伺ったお店は、、、大好きなえび一さんです！当日で予約が取れることはまずないのですが、、、この日は私の日ごろの行いがよかったのか幸運にも予約をとることができました〜！人気のお店ですからね〜！



お店に到着してまずは生ビールで乾杯！さあて、今日はどんなおいしい料理がまっていてくれるんでしょうかとにやにやしながらメニューをみてみると、、、今日もいろいろおいしそうですね。いろいろお願いして、まずは先付けから。



さよりとウド、鴨ロース、ホタルイカ、熟成空豆でした！さよりとウド、あいますね〜！鴨ロースもいつものおいしさでした〜！幸せになれます。



つづいて最近よくたのんでいるキングトマト！もう超おいしんですよ、こ・れ・が！すぐになくなったので、もちろんおかわり！トマトをおかわりするってなかなかないことですよね〜。それぐらい厳選された食材がそろっているってことですよね。



お刺身の盛り合わせが登場しました！初カツオのお刺身がたまらぬおいしさでした！ヒラマサの炙りもいいですね〜！







チャンジャと長芋たんざくをいただきながら、つぎに登場したのが、、、あさりとアスパラ！もうこれが最高においしかったです。バターの風味がほどよくってたまりませんね〜！熊がはちみつ探す時の気分と同じくらい高揚しました！



カワハギの煮付けがここで登場しました！こちらも味付け最高でした！なんだか一人で食べ進めてしまった記憶が、、、、



今年初めての水ナスをいただきました〜！さっぱりしておいしいですね〜！水ナスの季節になってきましたね〜！次回は鱧が食べれるかな〜。



最後はやさしい出し巻き玉子とあおさで！今日のえび一さんも本当に幸せな時間をすごせました。ぜひ広島にお越しの際はえび一さんに行かれてみてください。強烈に感動できますよ〜！




イチカハキングトマト、トッテモヨロコンデオリマシタ！オココロヅカイアリガトウゴザイマシタ！


えび一
広島市中区流川町7-3
082-247-2655