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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日はこどもの日ですね〜！このGW連休中、私はずっと仕事をしておりましたので今日くらいはフラワーフェスティバルに連れて行ってあげたいな〜と思っております。天気もよくなったのでたくさんの人が訪れていらっしゃるので、娘も楽しんでくれそうな気がします。迷子にならないように気をつけないと、、、、



さて、昨日ご紹介しておりました鉄板焼のしんごさんの続きをご紹介いたします。天然平目の頭（大）やおいしいお刺身をいただいたあとはやはりお肉系が欲しくなりますね〜！ということでまずはワインをお願いしました。そして一緒に牛フィレステーキを！しんごさんと言えばやはり牛フィレですね〜！





ワインと一緒に登場した牛フィレはいつものようにおいしそう！いただくと、、、最高ですね！ほんとしんごさん安定感が抜群ですね！



つづいてアスパラ豚巻きをいただきます。大きなアスパラが特徴で、初めてお願いしたときの驚きはいまでも覚えていますよ〜！



トマトであっさりと〜！



久々に白肉もお願いしました。牛のミノですね〜！



ここで、ナスチーズを！なすを高温の鉄板で焼き上げて、そこにとろっとろのチーズがたっぷりかかっています。見ただけでおいしそうですよね〜！最高ですね！間違いないおいしさです！



いつの間にやら広島名物になっていた、ウニホーレンもお願いしました。しんごさんのウニホーレンは他のお店ではみたことがないくらい、ウニがたっぷり入ってきます。板ウニをごそっとホーレンソウの上に投入される姿はいつ見てもおおおお〜〜〜〜ってなりますね。





ここでCAVAをお願いして、アワビをお願いしました。新鮮なアワビですからおいしいに決まっていますね〜！CAVAと一緒にいただくと、なんだかヨーロッパにいる気分になれますね。行ったことないですが、、、





最後に国産牛ロースと国産牛いちぼをお願いしちゃいました！どちらもほんとすばらしいお肉で大感動！柔らかくって脂がとってもいい味なんですよね〜！



最後と思っていましたが、、、やはり最後の最後に、、、炒飯ですよチャーハン！ぱらっとしてほんとおいしい！

何を食べてもおいしいしんごさんの安定感にこの日も酔いしれました！

ぜひ広島にしんごさんのおいしい料理を食べに来られてみてくださいね！それだけでも広島に来て良かったな〜〜って思えますから〜！

鉄板焼しんご
広島市西区横川町3-2-13
082-238-0830