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おはようございます。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

４月２７日の広島はこれまたいい天気に恵まれていますね。昨日のカープは残念ながら負けてしまいましたが、今日はパークサイドホテル広島にご宿泊いただいております海外からのお客様がしっかり応援してくるっておっしゃってくださっているので、必ず勝利してくださることでしょう！頼もしいです。私はこれから世羅町に向かって、７０万本のチューリップに癒されてこようと思っております。

昨日はぶると味さんにお邪魔しておいしいお料理をたくさんいただいてきました。すると、隣のお客様がお帰りになられる際にとみさんに、私がひょっとしたら若旦那ではないかと思うんですがどうですか？と聞かれたそうです。そうです！私がへんな、、、、違うか、、、、若旦那でした。ぜひ次回どこかのお店で見かけていただいた際はお声がけいただければ幸いです。ぜひご一緒に飲みましょう！



さて、先日の鮨あらたさんの続きです。あらたさんでまずおいしいお刺身をいただいた後に登場したのがうちわえび！私は初めていただきました！これがなかなかの美味！話も盛り上がりました〜！



そして、前回もいただいたカツオ！タタキにしていただきました〜！これまた美味！品のいいお味がたまりませんね〜！





ここで日本酒をお願いしました〜！どの日本酒もお味されていますね〜！飲んだことのない日本酒もありました！



そしておまちかねのキンキが登場！半分を塩焼きに、半分を煮付けにしていただきました！キンキ、、、最高〜！脂ののりがはんぱないです！



キンキってあまり食べたことがなかったお魚だったのですが、あらたさんにきてキンキ大好きになりました。ある意味キンキ大好きすぎてキンキキッズ状態になっております。

ここからにぎりでお願いすると大将が、、、

「今日はいいお肉を入れてあったのですが、出しそびれてしまいました。」



と、目の前にどどーんととんでもなく大きな、そしてさしがびっしり入ったお肉が！すごい！あらたさんではたまにこういうお肉も出していただけますよ〜！



ステーキハウスでしたっけ？というくらいのおいしいお肉が！大将がお肉から脂の部分などを切り落としているのをみて、、かなり歩留まりが悪そう、、、、って勝手に心配するくらいいい部分のみを焼いてくださいます。感謝です。




にぎりもいろいろといただきましたが続きはその３でご紹介しますね。ウニなんて北海道のウニと地物のウニと２種類！地物もなかなかのうまさ！これからは地物がおいしくなってくるそうですよ！お楽しみに〜！ぜひせっかく広島に来たのでおいしいものを食べたい！というお客様は鮨あらたさんへ！確実に満足できます！


鮨あらた
広島市中区大手町3-1-10-102
082-249-2299