若旦那の広島びいき - トルコ料理専門店に初めて行ってきました!   カルシャカ

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トルコ料理専門店に初めて行ってきました!   カルシャカ2014/04/09 6:05 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月に入って歓迎会などが盛んになってきていますね。昨日、広島の繁華街流川を歩いているとたくさんの団体さんがお店に入って行かれる姿を目にしました。消費税増税の影響を心配している方も多いと思うのですが、あんまり心配しなくてもよさそうなくらい人がたくさんでていらっしゃいましたね〜。今年もアベノミクスの波にのっていきたいですね〜。



さて、アベノミクスといえば去年から今年にかけてパークサイドホテル広島の周辺にはたくさんのお店が登場しています。ほんとあっという間に新しいお店が6軒くらいできました。ほんとびっくりです。その中のひとつがこちらのトルコ料理専門店、カルシャカさんです。ト、トルコ料理〜!食べたことがあるのは、あののびーるアイスくらいですね。ということで、興味があったのですがなかなか機会がなく今回初めてうかがってきました〜!



世界三大料理ですからね〜楽しみです。お店はパークサイドホテル広島から徒歩でほんと10秒くらいの場所にあります。以前は小料理屋さんがあったのですが、その後をちょっとだけ改装されておられました。



一番奥のテーブル席を利用させていただきました。昔よくふじわら時代に通っていたのでなんだか懐かしくなりました。メニューをみて、まずはスープからいただきました。







私はレンズ豆のスープをいただきました。世界5大健康食品の一つですからね〜。



一緒にいただいたのはトルコのビール!こちらも独特の風味がありますが、おいしい〜!



ケバブがメインのようなので、牛肉とチキン、それとつくねのケバブをいただきました!待っている間、スタッフの方とお話させていただき、トルコが親日な理由をいろいろ教えていただきました。和歌山沖での海難事故を救った話なんて、克明に幼少期から学ぶんだそうです。なるほど〜!

まずは前菜盛り合わせとパンをいただきました。





つづいて牛肉のケバブが登場しました!ぱらっとしておいしい〜!次に登場したのがチキンのケバブ!こちらはピリ辛風味でこれまたおいしい〜!





そして、つくね風のケバブが登場しました!トルコ料理、、、全然いけます〜!



最後はやはりおやくそくのトルコアイス!あんまり伸びなかったですが、おいしい〜!



ぜひ世界三大料理を味わってみてくださいね!

カルシャカ
広島市中区大手町2-6-20
082-247-2202

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