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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

ぽかぽか陽気に誘われて、うとうとしちゃっておりました。パークサイドホテル広島の事務所は今日は暖房を停止して、送風にしております。気付いたら外に出たほうが涼しかったりするくらい暖房しちゃっておりました。例年4月の中旬には冷房にしておりますが、今年は早そうですね。パークサイドホテル広島は各階ごとに冷房、暖房の変更ができるようになっておりますのでフロアごとに変更してまいります。



さて、先日はひさびさにこちらのお店にお邪魔してきました。お店の名前は熊屋さんです。鉄板焼のお店なのですが、イタリアン的なメニューも豊富で女性のお客様が多いという特徴を持ったお店ですね。ただ、、、ここ最近、、、私が行こうと思ったときに外から見てすぐにわかるような満席具合でして、、、直近では3回ほど入れませんでした。

さすがにおいしいお店は人気になっていくんですね〜！スタッフの方も充実されてきて、これからますます楽しみになってきた熊屋さんです。この日は2次会で訪れました。月曜日だったこともありすんなり入れてラッキー！



まずは生ビールをいただきながら、何にしようかなと。お勧めメニューというのが登場していました。初めて訪れるお店だと、おすすめメニューや人気メニューとくくっていただけているとお願いしやすくっていいですね。



山芋短冊をおいしくいただきながら、私はまずはいつものこちらから！とんこつスープ煮炊き餃子！これ、ほんとおいしんですよね。とんこつが案外餃子ならさっぱりいただけちゃうところが優れています。毎回この料理は頼んでいますね〜！鉄板焼屋さんの鉄板料理！



続いて広島名物として全国的に認知されてきておりますウニホーレン！クリームソースのような感じでとってもまろやか！こちらはバケットにつけていただくととってもよくあいますね！



大粒牡蠣の鉄板焼をつづいていただきました！大粒といわれるだけあって、ほんとに大きくてぷりっぷりで超おいしいです！鉄板焼屋さんだと周りはこんがり、中はしっとりと焼いてくださるので大好物！



最後は特製バケットグラタン ！



この日もあれよあれよと満席近くになっていました！さすがは熊屋さん！お好み焼もおいしいのでぜひいかれてみてくださいね！


熊屋
広島市中区堀川町3-3 津田文ビル1F　102
050-5871-1364