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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日は午後からなにやら大きな会見が行われているようですね。会う人会う人に会見やってるよ〜といわれています。早く解決できればいいですね〜。解決といえば、6月に早くなって欲しいです。花粉症の治療を行いたいですね。



さて、知人とお話している中でここ最近ずっと会話にでていましたのがえび一さんです。パークサイドホテル広島でも何度かおすすめのお店としてご紹介しておりましたが、ここ最近あまりいけていませんでした。この日もダメもとで伺ってみました。すると、、、ちょうどお客様がお帰りになられるところでちょっと待てば入れるとのこと。これはうれしいですね〜！



いつもはおなかペコペコで伺うのですが、今回は少しおなかを満たしてうかがいました。まずは日本酒で乾杯させていただきました。まずは、広島の地酒の美和桜をいただきました！直汲み中取り純米吟醸生原酒でした！美和桜は何度かいただいていますが、こちらは初めていただきました。なかなか切れのあるおいしいお酒です。えび一さんは



「私は日本酒については酒屋さんにまかせてますので、その時々でおいしいものを選んでもらっています。」

と謙虚におっしゃっておられますが、いつもおいしい日本酒がいただけるのでありがたいですね〜！



ここで先付けが登場しました！白和え、飯だこ、あさり、玉子豆腐だったでしょうか？どれもほんとにおいしいです！心の中ではおかわりしたいくらいでした。



つづいての日本酒は日高見の吟醸うすにごりです。こちらも初めていただきました〜！うすにごりらしい風味が口の中にひろがります。おいしいですね！



ここで本日のメニューをみながら、、、くじらのお刺身をお願いしました。くじらのお肉は小学校のころ、給食でよく竜田揚げとしていただいていました。くじらおいしい〜〜！



ここで大将から魚の煮物を出してもらいました。これが、、、もう、、うまいのなんのって！ほっぺたが落ちました！




もう一杯日本酒をいただきました！こちらも広島の地酒、寳劔さんです。こちらは辛口で私好みでした〜！




この日は大将といろいろと話をさせてもらって、なんだかうれしくなっちゃいました〜！今度はまた大将を困らせるくらい食べに来たいと思います。

心の底からおすすめのお店です。でも親戚ではありません！

えび一
広島市中区流川町7-3
082-247-2655