広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

2月といえば広島では牡蠣ですね。先日こんな問い合わせがありました。九州の方でラジオを聴いていらっしゃったとき、牡蠣の話題になったそうです。そして、牡蠣を四角いアルミ缶に入れて火をかけて食べることができると耳にして、どうやるのかネットで調べたら、、、このブログがヒットしたそうで、ホテルに問い合わせをいただきました。

「アルミ缶の穴はどこにあければいいのでしょうか？」

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どこでしたっけ？私も気になって牡蠣に詳しい方に電話をして確認してご回答させていただきました。アルミ缶の上の部分です。こんな問い合わせもパークサイドホテル広島は大歓迎でございます〜！私の勉強にもなりますし。



さて、デリカセロリさんでなかなか珍しいイチローズモルトをいただいているときにご一緒した方が無類のウィスキー好きということが判明したために、こちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前はBAR KAWASAKIさんです。このかわさきさんは広島でもかなり歴史のあるお店で、ウィスキーも豊富に用意されています。

「お久しぶりだね。元気していた？お父さんも元気？」

今年になって初めて訪れましたが、マスターは相変わらずお元気そうで何よりでした。父が若いころよくこのKAWASAKIさんに通っていたこともあり、息子の私も通うようになりました。大学生のときでもお店の風格に似合わない私を温かく迎え入れてくださいまして、私もだんだんとお邪魔してもおかしくない年頃になってきました。



私はKAWASAKIさんでは注文をしたことがありません。ウィスキーには詳しくないので、マスターにおまかせでいれていただきます。この日もいい香りのウィスキーが登場しました。一緒にいただくのは、ブルーチーズとレーズン。このチーズがほんとおいしいのなんのって。いつもこころの中ではおかわりしちゃいたいな〜と思っているくらいです。





ウィスキー好きな方も喜んでくださっているようでした。ぜひウィスキーが好きだな〜という方とご一緒される場合はKAWASAKIさんに行かれてみてくださいね。広島の面白いお話もきけるかもしれませんよ〜！

BAR KAWASAKI
082-243-5558
広島市中区薬研堀2-2