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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

この年末年始、私は仕事をしながら一人だったので毎日外食となり若干おなかが、、、ぽこっとでてしまったように思います。今週、妻と娘が広島に戻ってきてくれるので今週はおとなしく家で妻のおいしい手料理に甘えたいと思います。野菜をたくさん食べないといけませんね〜。





さて、この1月5日にお正月最後の外食として選んだお店はこちら！焼鳥のみのわさんです。昨年にみのわさんをビアパブファイズのマスターからご紹介いただいて、みのわさんの焼鳥のとりこになってから2度目の訪問となりました。あいているかな〜とお電話したら、営業されていて座敷が運よく予約できました！お店に到着してみると、今年は1月5日からの営業だとのこと。初日にうかがえるなんて光栄です。





この日もまずは生ビールからいただきました！キムチと一緒にいただきます。きちんと清掃されているビアサーバーなので年始からおいしい生ビールがいただけました！みのわさんは白肝と皮が特におすすめなのでまずはそちらからお願いしました。





まずは白肝をごま油でいただきました！こちらの白肝ほんとおいしんですよ〜！すばらしいおいしさ！ごま油もきいていますね〜！



つづいて皮！最初食べたときは、これほんとに皮なの？と思ってしまうほどの食感に驚きました！今回は2回目なので驚くことなくおいしさを味わえました。







親もも、手羽、つくねといただきます。みのわさんの串はどれも大ぶりなのでうれしいですね〜！食べ応えがありますよ〜。なので女性の方はあまり普通の焼鳥屋さんと同じように頼むと食べきれないかもです。





エリンギとしいたけをお願いしました。最近そういえば、エリンギたべていなかったのですが久々にいただいてみると、、、おいしい〜！エリンギブームがまた個人的にやってきそうです。









ねぎま、ペコロス、牛ハラミ、そして最後はハツでしめました。年明け早々からおいしい焼鳥をいただけて大満足でした。

私が入店したときは、他のお客さんが2名様のみだったのですがふと気が付くと満席になっていました。やはり人気店なんですね〜。また今月もう一度伺いたいと思います。


みのわ
広島市中区薬研堀7-10 2F
082-578-1341