若旦那の広島びいき - 間口は開放的で、とってもおいしいですよ〜!   うなぎのねどこ

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間口は開放的で、とってもおいしいですよ〜!   うなぎのねどこ2013/12/19 5:06 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

来週はちょっと北九州へ出張にいってくる私でございます。夕方に北九州に到着して次の日はお昼過ぎに広島にもどってくる予定です。北九州は門司の超レアスポットにたちよってくる予定なのですが、いまからどきどきわくわくです。そういえば、門司は焼カレーが名物になっていましたね。今回も違うお店でいただいてみたいと思います。



さて、さきほどご紹介いたしました焼鳥のたち花さんを後にして、今度はあふにうかがおうと思ったのですが予約で一杯!ということで、次にご紹介していただいたこちらのお店にうかがいました。お店の名前は”うなぎのねどこ”というそうです。珍しいお名前ですね。どんな感じでうなぎのねどこなのかな〜と思って伺うと、あれ?想像よりもはるかに間口は広いですね。逆にガラス張りになっているので開放感が感じられます。



予約も何もしていなかったのですが、カウンターが幸運なことにあいていました。メニューは黒板に書かれていました。メニュー豊富です!しかもリーズナブル!



まずは日本酒をお願いしました。今年まだ飲んでいないような、、、広島は黒瀬の賀茂金秀さんです。つまみをいろいろとお願いしてみました。賀茂金秀さんの独特の香りと風味がたまりませんね。






まずはなまこ酢から!このなまこ酢がこれまたおいしいんですよ〜!しっかり下処理されているのがわかりますね。



つづいてイカの塩辛!昔は好きじゃなかったのですが、とあるお店のイカの塩辛をいただいて以降、メニューにあると頼むようになっちゃいました。こちらも塩加減がほどよくっておいしい!



ここで気になっていた焼酎の前割りをいただきました!まろやか〜〜〜!2杯飲んだら本日の前割りおわっちゃいました!



刺身の盛りあわせをいただきました!コチは久々にいただきましたが、美味!マグロもいいですね〜!





出し巻き玉子がこれまた上品でおいしかったです!最後はウニ法蓮をいただきました!ウニがしっかりたぷりのっていたのでうれしい〜〜〜!





今回は2軒目で訪れたのですが、今度は1軒目からがっつりいただいてみたいと思います!マスターの帰り際の笑顔が印象的でした!


うなぎのねどこ
広島市中区東白島町17-22
082-211-2227

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