若旦那の広島びいき - 料理に気品を感じます!  アルヴェロ

ヘッダーナビゲーション

料理に気品を感じます!  アルヴェロ2013/12/12 5:41 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。



年に2,3回パークサイドホテル広島では忘年会や慰労会を行っております。先月はフロントの歓迎会などを行いましたが、今月は客室清掃担当の忘年会を行いました。毎年なんの料理を食べに行くか決めていますが、今回は久々にイタリアンに行ってきました。以前一度お邪魔してとってもおいしかったイタリアンのアルヴェロさんです。



以前訪れたときに美味しかったのでその場でこのお店にしようと決めて訪れました。お店に到着すると、なんと貸切にしてくださっていました!びっくり!確かにお一人で切り盛りされているので、人数が多いと貸切になってしまうのかもしれませんね。

さて、この日はお店の方がおすすめしてくださったコース料理をお願いしました!しかも飲み放題もついていました。まずは飲み物を注文、生ビールからサングリアまでいろいろありました。最初はビールにしましたがその後はずっとサングリア。おそらくお店の手作りなんだと思いますが、これがとってもおいしい〜!酸味がたまりません。



まずは前菜から!これがとってもおいしそう!一品一品とっても手がこんでいます。タコなんてほんとおいしかったです!スタッフのみんなもおいしいを連呼しておりました。



続いて登場したのが、バケット!バターがたっぷりしみこんでいてこれがまた美味!



そして前回訪れたときにお願いできなかったピザが登場しました!このピザがこれまたおいしいのなんのって!クリスピーな感じがたまりませんね!



つづいて登場したのがチキン!チキンもしっかり煮込まれていてこれまた美味!トマトソースの中にちょっぴり辛味がついていてとってもおいしかったです!



そして待望のパスタが登場しました!エビがたっぷり入ったパスタ!こちらも一人前に1gしか塩がつかわれていないんです!めちゃうまでした!



足りなかったので追加でピザをお願いしました!こちらは自家製のベーコンのピザでした!もうたまりませんね。アルヴェロさんの料理は他のお店と何かがちがう、、、そう思うのですが、おそらく一品一品に料理人の気品がこめられているからなんでしょうね。

ALVERO
082-511-3100
広島市中区東白島町9-10 セレニティ東白島 1F

この記事の情報

  • コメント (0)
  • トラックバック数 (0)
  • 閲覧数 (2302)

トラックバックping送信用URLを取得する

この記事の記録

投稿された内容の著作権はコメントの投稿者に帰属します。