若旦那の広島びいき - 広島で幻の米で造っているのはここだけ! 山岡酒造

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広島で幻の米で造っているのはここだけ! 山岡酒造2013/08/26 5:25 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日はほんとに過ごしやすい一日になっていますね〜。この時間に外にでると先週まではまだまだ汗だくになっていましたが、さきほど外にでてみるとほんといい気持ちです!夜になったら冷え込むのではないかとおもうくらいの心地よさでした〜!残暑は今年はないのかな〜。



さて、山間にありますインド料理のお店プラシャンティさんを後にして、どこにいこうかと車を走らせていると、、、目の前に見たことがあるような文字が、、、ずいかん?おっ!あの地酒の瑞冠ですね!瑞冠を造られている山岡酒造さんはこちらにあったんですね〜!初めて訪れました!



お店のようなところが電気がついていたので、ちょっとのぞいてみますとお店の方がでてきてくださいました。日曜日でも店頭で販売していただけるようです。



ということで、冷蔵庫をみてみると、、、たくさんの種類のお酒がありました!こんなにラインナップがあったんですね〜。



どのお酒にしようかな、、、と思ってみている中でこちらが目にとまりました。純米大吟醸の亀かくしです。お米は、、、なんと亀の尾を使用されているんだそうですよ!亀の尾ってあの幻のお米ですよね?広島でも亀の尾でお酒を作っているところがあるんですね!

「広島で亀の尾を使っているのはうちだけなんですよ〜」



そうだったんですか!それは知らなかったです!しかも亀かくしも2種類あって、袋絞りのしずく酒がありました!ということで、しずく酒のほうをお願いしてみました。贈答用につつんでいただきます。



包装していただくのを待っている間、いろいろなお酒をみていると、、、なんとコシノジュンコさんがデザインされたお酒もありました!



郷酒という名前です。そういうコラボレーションもされているんですね〜。



ふと、純米大吟醸に目がいくと、、、なんと10000円もするお酒が!すごいですね〜。一度でいいから飲んでみたいですね〜!

ぜひ広島は三次の甲奴に訪れることがあれば、ぜひ山岡酒造さんにお立ち寄りください。広島市内でも目にすることがないお酒を買うことができますよ〜!


山岡酒造
http://www.fuchu.or.jp/~zuikan/index.htm

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