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若旦那の広島びいき - 鮎を食べに行ったのですが！ぼてじゅう　その１

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鮎を食べに行ったのですが！ぼてじゅう　その１2013/06/27 3:50 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今週で6月も終わりになりますね。なんだか早すぎて寂しくなるほどです。空梅雨といわれていましたが、中国地方は中国山脈に雨が適度にふったようで、水不足の心配は当分ないようですね。このまま安定していけばいいですね～。

さて、6月から7月に向けて鮎が気になるところですよね～。今年は空梅雨で雨がふらなかったので、川の水が入れ替わることなくよどんでいたので、こけも生えずに鮎がなかなか取れないとは聞いていましたが、先週の雨でどうかな～と思ってこちらのお店に行ってきました！

お店の名前はぼてじゅうさんです！広島市内からは電車で50分ほどかかりますが、お店のご夫婦がとってもいい方でお料理も抜群においしいのでちょくちょく行っております。

この日は、、、

「鮎はね～、ちょっと今年は空梅雨の影響でまだだめだね～。いても小さいんよ～」

残念ながら鮎はおりませんでした。

「うちのお父さんが鮎つりしている地元の川がなんと全国一になったそうで、この前もびっくりするくらい鮎つりしている人がいたそうよ～。」

ぼてじゅうのお父さんはご自分で猟をされるんですよ～。鮎はもちろんですが、いのししも！ということで、この日は鮎がなかったのでいのししの鍋を頂くことにしました～！

いのししが出て困っている人がいるので、いのしし取れたら連絡しましょうか？とひょんなことでお話したら、

「人がしごうしたイノシシじゃあ、お店にはだせんですけえね～」

さすが！ご主人！こだわりというか、当たり前のことでしたね。