若旦那の広島びいき - 広島名物“つけ麺” 〜ばくだん屋 編〜

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広島名物“つけ麺” 〜ばくだん屋 編〜2009/06/26 6:17 pm

こんにちは。パークサイドホテル広島平和公園前の大下です

広島名物と言えば『お好み焼き』『牡蠣』『もみじ饅頭』
『あなご飯』など色々ありますが、

この季節やっぱり冷たい『つけ麺』ですよね☆☆☆

私、辛い物も大好きなので『つけ麺』には目がないです!!

広島で『つけ麺』と言ったら
やっぱり広島つけ麺本舗 ばくだん屋さんがダントツに有名

若い店員さん中心で活気あるお店は広島の各所にお店を出せれており
最も勢いのあるお店の中の1つと言えるでしょう。

若者に大人気の広島つけ麺本舗 ばくだん屋さんに私も月に1回は通っています。






カウンター席のみのお店がほとんどで店内はいつも若いお客さんを中心に賑わいを見せています。

広島つけ麺は辛さを自由自在に選べるのが特徴です。

私は広島つけ麺本舗 ばくだん屋さんに行くといつも“7辛”を頼みます。

表であらわすとこんな感じです↓








友達は『ついに“100辛”辛食べた〜っ』て言ってました。
本当かどうかは知りません・・・
言うても“7辛”結構辛いですよ(汗)

汗をかきながら食べる『つけ麺』は夏の風物詩だと勝手に思い込んでいます。







これが“7辛”のつけダレです。

赤いですね〜。この赤さが食欲をそそります







このボリュームがたまりませんッ!!
お野菜と麺がてんこ盛り

コチラのお店は数々の有名人やTV取材も訪れるお店なんです。
店内には、サインや写真が沢山飾ってあります。

とりあえずコブクロさんのサインをAIさんのサインを触っておきました(笑)










沢山のつけダレに絡めて食べて下さいね。
途中辛さのUPも可能なので物足りない方はバンバン辛さ足して下さい。

これからの季節にピッタリの
広島名物『つけ麺』
沢山のお店がありますので自分に合ったお気に入りを見つけてみてはいかがですか?

以上、パークサイドホテル広島平和公園前の大下の
イチオシ広島つけ麺本舗 ばくだん屋さんのご紹介でした

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