若旦那の広島びいき - あいてるかな〜〜〜あいてた!  歩いていこう

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あいてるかな〜〜〜あいてた!  歩いていこう2013/04/19 2:50 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日から開幕しましたひろしま菓子博2013!今日はたくさんのお客様がおこしになられているようですが、そんなに窮屈な感じではないようです。のちほどパークサイドホテル広島平和公園前の廿日市支部長がさっそくいってきてくれた写真でご紹介いたしますね!

せっかく廿日市支部長が来てくれたということで、お昼ご飯を一緒に行ってきました!支部長が、

「歩いていこうに行ってみたい!」



























と言うので徒歩10分ほどのところにあるラーメン屋さん、歩いていこうさんに行って来ました!歩いていこうさんは大阪の有名なラーメン屋さんで修行をされたと聞いたことがあります。以前は長い間休業されていましたが、ここ最近はコンスタントに営業されているようで安心しました〜!

























お店に到着して行列が、、、おお!まだない!ラッキーということで、入店しようとしたらやはり、、お店の中にしっかり何人も待っていらっしゃいましたね。その後も絶えずお客様が起こしになられていました!


























醤油にしようか、塩にしようか、、、いつも悩みますがいつも醤油!




























ということで、今回は塩に!もくもくとお仕事をされているご主人の立ち振る舞いをみていると、真剣さがひしひしとつたわってきておいしいラーメンがたべれるぞ〜〜〜って盛りあがりますね。































そして、友人は塩チャーシュー。私は、塩ラーメンで!







































登場した塩ラーメンを見て、、、、うん!とってもいい香り〜!まずは一口スープからいただきますと、、、、うまい!クリーミー塩って感じ!なんですかね、イタリアンな風味がしますね〜。相変わらずおいしいですね〜!

大き目のチャーシューは半分に切って、当分スープに沈めておきます。こうしてスープで温めながらいただくようにしています。

麺は自家製のようで、独特の食感があじわえます。ほどよいもっちり感と舌触りのよさが抜群ですね〜。煮卵もデフォルトでついてきますが、おいしいです!

歩いていこうさん、これからもおいしいラーメンを食べさせてくださいね〜楽しみにしております〜〜〜と心でお願いして後にしました。

広島にお越しになられたらぜひ食べていただきたい逸品です!


歩いていこう
広島県広島市中区国泰寺1-3-3
082-246-1706

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