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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日はお昼休みにばっさり髪を切ってきました〜。ふときりたくなるときってありますよね。今日はかなり気温があがっていたので、暑いな〜と。そこで、髪を切ろう〜！ってな安易な発想でして、、、。でもばっさり髪をきると気持ちがきりっとしていいですね〜。






















さてさて、昨日はちょっと1ヶ月ぶりくらいでしょうか、こちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前はぴんくれい、、、、違う違う、デリカセロリさんです！

料理が280円から味わえるデリカセロリさんに、予約なしで行って見ました。22時近くだったのですが、なんとほぼ満席！さすが人気店！カウンター席にちょうど空きがでたようなので入ることができました！ラッキー！





















ちょっとよそで飲んできていたので、いきなり日本酒からいこうかな〜って。メニューをみていると、、、獺祭、ふむふむ、王禄、ふむふむ、、、、ぴんくれいでぃ、、ふむ、ふ？ふむふむ？

ぴ、ぴ、ぴんくれいでぃ？！なんすかこれは！もちろんお願いしてみました！

「よかったですね〜、最後の一杯でしたよ〜！」


























と美人女将さんが出してくださったのがこちらの日本酒！ロゼ色の日本酒 「天吹　ぴんくれでぃ」です！ほんとに色がぴんくでした！これにはびっくり！


























調べてみると、なんと古代米を使われているそうです！なぜピンクなんだろう、、、

「ローズ色（ロゼ）は
古代から作られ食べられていた古代米「黒米」由来のものです。黒米というのは、玄米の糠の部分に紫黒色の色素が含まれている米をいいます。この部分に「アントシアニン」系の色素が含まれています」

なんだそうですよ〜！これは素晴らしいアイデアですよね〜。日本酒を日ごろ飲まない方でも、これには興味ありますよね〜。日本酒を飲む人は余計に興味ありますよね〜。お味のほうもすばらしかったです！

もともと繁盛店ではございますが、最近私の周りの方もデリカセロリさんに行きたいという方が大変多くなってきておりまして、、、、ほんとに予約がとりにくくなってきております。

広島にお越しになられるお客様はぜひパークサイドホテル広島をご予約される前に、デリカセロリさんの予約を先におとりになられることをおすすめいたします。




デリカセロリ
082-246-3209
住所広島市中区大手町3-5-21