広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

朝方は曇りだったのですが、午後になって晴れ間が広がり始めました。雨の心配は引き続きなさそうなので、傘は不要のようですね。今日はちょっとだけショックなことがありました。ホテル前の自動販売機に補充する飲料を持ってきてもらったのですが、、、なんと、、、古い商品が！やはり見本と同じ商品じゃないといけませんよね〜。危うく見過ごすところでした。ふと気づくと、自動販売機の商品にかなり詳しくなっている自分にびっくり！毎日運動のために自分で補充していましたが、これはこれでためになりますね。



























さてさて、先週日曜日に伺った小料理はせべさんでこちらをいただきました！ちょっとメニューを見ると前回訪れたときに食べていないものも食べたいな〜と思い、大将にひょっとしてメニューにでていないものがあればとお願いすると、

「ありますよ〜！」




























と快く引き受けてくださいました！そこで登場したのがこちら！えのき、、、はわかりますが、この茶色いのがなんだろう？一口いただくと、、、うん！おいしい！きゃらびきのような感じですが、、、、

「これは、つくしですよ！」

でたーーー！つくし！つくしは今年初めていただきました！つくしって春の風物詩ですよね？つくしってなかなか食べる機会がないのですが、こうしていただくとおいしいですね〜！食感がまたいいです！

こういう季節のものをさらっと登場させるところが小料理はせべさんに通っている理由のひとつですよね〜。



















このほかにもホタルイカもいただきました！4月下旬までいただけるかもということで、残り少ない旬のホタルイカをおかわり！それほどおいしんですよ〜！



















ハマチのづけもありましたので、いただいてみました！厚めにきってあるので食べ応えありますね！づけは厚みがあるほうが好みなのでうれいしいですね。味がしっかりしみています。



















蒸し空豆もいただきました。空豆、、、、うまい、、、うまいです。




















二年物原木しいたけとアスパラの煮浸しも薄味で作ってくださっているので、野菜のうまみがそのまま味わえました！



















日本酒はこちらをいただきながら〜！


























私は初めて頂きました！こういう燗酒も冷でいただくと、なかなかおいしかったりしますね〜！






























ぜひ広島にお越しの際は小料理はせべさんにいかれてみてくださいね！

小料理はせべ
082-246-8602
広島市中区中町5-4 福田ビル 2F