若旦那の広島びいき - 特製アンチョビソースがたまらない!  グリドルキッチンメイ

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特製アンチョビソースがたまらない!  グリドルキッチンメイ2013/03/16 5:01 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島もとっても天気がいいですね〜。パークサイドホテル広島から徒歩1分ほどのところに新しいお店がオープンしたようで、かなりにぎわっていました!アニメイトというお店だそうです。私は行ったことがないのですが、すごい行列になっていました!




























さて、先日友人の高校の同級生がされているおしゃれなお店に伺ってきました!お店の名前は、Griddle Kitchen Mai-グリドル キッチン メイ-さんです。私は初めて訪れました。お店に入ると、、満席!私たちが予約した席以外は満席という賑わいよう!人気のあるお店ですね〜。






























1Fと2Fがあるようで、1Fはテーブル席が1つとカウンター席になっています。カウンター席はタイルで作られていました。タイルって清潔感があって、いいですよね〜!



























メニューがかっこいい〜!






















鉄板の上で料理を作られるスタイルですから、イタリアン鉄板焼という感じでしょうか。メニューをみますと、、、結構豊富!これは食欲がそそられますね!






























まずは自家製スモーク鴨のサラダからいただきました!見た目でも楽しめる素敵な盛り付けでした。頂いてみると、、、うん!サラダのソースが抜群においしい!鴨もいい味していますね〜!




























つづいて気になった世羅産キャベツの鉄板蒸しアンチョビ風味!ざくっときられた大きなキャベツをそのまま鉄板の上で蒸し焼きにして、そして最後に特製のアンチョビソースをかけてくださいました!ナイフとフォークでキャベツを切り分けていただきます!これがまためちゃうま!アンチョビ特製ソース最高ですね!




























そしてそして、大本命の佐賀牛サーロインステーキを!大きなお肉が鉄板の上に登場すると大きな歓声が!おいしそう!まずは表面をジューっと一気に焼いて旨味を閉じ込めています。切り分けて一口いただくと、、、おいしい〜!たまりませんね。






























MAI特製ハンバーグもいただきましたが、デミグラスソースがたまりませんね!こりゃうまい!




























そしてそしてイベリコ豚のステーキを広島県は瀬戸田産のレモンソースでいただきました!



























焼野菜のバーニャカウダも3種類のディップソースがついていて、楽しめました〜!



























最後にこんなのもありますよってオマール海老が!これ、、生きています!すごい動いていました!今度頂いてみたいと思います!

これだけおいしいと人気になりますよね〜!店員さんもとっても親切!


ぜひ素敵な方とぜひご一緒に〜〜!


グリドルキッチン メイ
広島県広島市中区新天地1番地17
082-249-8300

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