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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島も朝から冷え込んでいますね〜。全国的に気温が下がっているようです。私が利用している車はスタッドレスタイヤを履いていない、、、というよりもスタッドレスタイヤをいままで一度も利用したことがない、、、ので、冬になるとどうしても広島市内のネタに偏ってしまいます。以前えいや〜で車ででかけて、山の中でとんでもない凍った道にさしかかり往生しまっせ〜〜〜状態に陥って以来、、、、でもほとんどが市内なのでスタッドレスを履いても、、、保管に困るし、、、、どうしましょう。



















ということで、今回も広島市内ネタになっております。パークサイドホテル広島のスタッフで新年会に行ってきました！伺ったお店は馬の手さんです。馬の手？馬肉のお店？馬に手はあったかな？とおもわれる方もいらっしゃるかもしれません。広島で最高級の牛肉をいただける焼肉のお店なんです。どうして馬の手かといいますと、、馬には手はない、、なので、ありえないほどのお肉を出されるという意味なんだそうですよ。オーナーがなんと父親の同級生ということもあり、縁が深いお店でもあります。以前は近所でホームランというお店をなさっていたこともありまして、祖父もお世話になっていたようです。




















さてさて、とにかく馬の手さんのお肉はすごい！今回いただくお肉は、、、こちら！なんと広島県の畜産共進会で優秀賞をとったお肉なんです〜！もちろんA5ランク！最上級です！これ以上のランクのお肉は東京へいっちゃうので、広島で手に入るお肉としては最高級です！



















まずは馬の手さんといえば、、、の、こちらから！

















味もやしですね。黄身を混ぜていただきます。これはぜひ食べてみていただきたいですね。

つづいて、特上ロース！



















登場したお肉を見て、みんな大歓声！こんなお肉見たことない〜〜〜ってみんなでおいしくいただきました！サシの入り方が半端ないのですが、上質な脂が体にとっても優しいですね〜。こちらの焼肉をいただくと、ほかの焼肉屋さんから足が遠のいてしまうほどです。

















こちらはイチボだったとおもいます。ひえ〜〜〜ってお肉に圧倒されていましますね！

















そして、そして、こちらが、、、お待ちかねのヒレ！！！！このヒレが食べたくて食べたくて本当に幸せでした〜！このヒレだけは絶対に食べてほしいですね〜！私は胆嚢がないので、あまり脂物が食べれないのですが、このヒレだけはいくらでもたべれちゃうのでこまっちゃいます〜！


広島市内中心部からは少し離れていますが、タクシーに乗ってでも行く価値があるお店ですので、ぜひ一度いかれてみてくださいね！広島で素敵な思い出を残すなら馬の手さんです！

その２へ続きます。

馬の手
082-271-5217
住所広島市西区庚午南1-9-3