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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日は本当に寒い一日でした。家に帰って暖房もこたつもつけないで、居間でひとりで毛布にくるまってねていると、寒くて目がさめました。寒さが一段と厳しくなっていますね。明日からエレベーターの更新工事が始まります。今日の営業が終わると明日から休館となっておりますので、みなさまお気をつけくださいませ。

さて、今日は娘の2歳の誕生日！何事もなく2歳を迎えることができたことに感謝ですね〜。早く娘にあいたいものです。あと1週間は妻と娘には会えないので我慢です。



















昨日はパークサイドホテル広島から徒歩1分くらいのところにありますアルゼンチン料理のお店、ガウチョグリルさんに伺いました！ガウチョグリルさんはいつ行ってもお店が忙しいので予約しておくことをおすすめいたします。

お店に入って生ビールをいただきながら、そういえばここ数年オーナーを見ないなとおもっていたら、、、、

「実はオーナーは2年ほどの前に、、、そして今は私がオーナーなんです。」

えーーーーー！そうだったんすか！オーナーにはいつも声をかけていただいていろいろお話をさせていただいていたので、なんだか寂しい感じがしますね。いまごろ天国でおいしいワインを飲んでいらっしゃることでしょう。オーナーがいらっしゃる当時から店長としてがんばっておられた方がかわりにオーナーになられたそうです。よかったです！

さて何を食べようかとおもった瞬間、、、すぐ目の間のプレートに手作りしていますよ〜というのが見た目ですぐにわかる、プリンが、、、、

ということで、なんと今回はまずはプリンから！私こういう手作りプリンが大好きなのです！


















うん！抜群においしい〜〜〜！小さいころに母がつくってくれていた味を思い出しました！



















さてまずはアサードとチョリーソをおねがいします。丁寧に焼いてくださるので、少し時間がかかるので先にお願いされることをおすすめします。



















キッシュがあったのでそちらもいただきました。今回は茄子のキッシュでしたが、おいしいですね〜！




















今回は初めてウアンカイナチーズと温野菜というメニューをお願いしました。



















登場した料理を見て、、、どれがチーズ？とおもったのですが、真ん中に添えられているのがチーズだったようです。




















温野菜につけていただくと、、、、や、やばい！これはやばい！おいしい〜〜〜！カルボナーラをよりチーズを混ぜたような食感なのですが、めちゃおいしいです。野菜にもあいますね！

















続いて私が広島で一番おいしいとおもっているミックスサラダをいただきます。この味がほんとたまりません！

















アサード！

















チョリーソ！

















トリッパもいただきました！


居心地もいいですし、料理もおいしい！おすすめです！


ガウチョグリル
082-244-6691
住所広島市中区大手町2-2-8