若旦那の広島びいき - 至極にシンプルでおいしいってすばらしい!  小料理はせべ

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至極にシンプルでおいしいってすばらしい!  小料理はせべ2012/12/15 1:10 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日は朝方ちょろっと雨がふりましたが、すでにあがっています。雨がふってくれたおかげで少し温かく感じますね。

12月はやはり忘年会が多くなって、深酒してしまったり飲み会が続いてしまったりしますよね。私も12月はそのくちになってしまいます。昨日も気づいたら夜中の1時半になっていました。いや〜気をつけないといけません。

さてさて、忘年会になるとその年一年の振り返りが多くなりしゃべってばかりで気づいたら、あららあまり食べてなくっておなかが減ってしまった!ということがありますよね。そんなときは私はこちらのお店にたちよってしまいます。先日もご紹介いたしました小料理はせべさんです。

またはせべさん?とおもわれるかもしれませんが、小料理はせべさんはほんとご紹介したいところがいろいろあるんですよね〜。





















飲んだあとにはせべさんにいって、ちょっと一杯のみながら自家製のお漬物をいただきながら、ごはんがまだ残っていたら、白ごはんをいただくことにしております。今回も運よく白ご飯がのこっていたので、お願いしました。



















釜でたいてあるんだとおもうんですが、この白ご飯も妥協のないおいしさですよね。お漬物をいただきながら、なにかもう少しないかなっておもったら、

「よかったらこれどうぞ」

と出していただいたのが、こちら。なんだろう、、、、おやおや、、、、


















「ふりかけです。」

ということは、、こちらも、、、

「もちろん手作りですよ。」

さすが!ふりかけていただいてみると、、、、ひえ〜〜〜〜!おいしい〜〜〜!しょうゆの香りがふんわりひろがります。これ手作りなんだ〜〜〜!今度作ってもらって売ってほしいな〜〜〜とおもうくらいおいしい!

こういうところからもお店の姿勢が感じられますよね。ほんとに素敵なお店です。うん。大将は私よりも年が下なのですが、尊敬しております。いろいろ見習わないといけませんね。

ぜひ広島にお越しの際は小料理はせべさんで、感動してみてくださいね!

ちなみに娘さんの誕生日とうちの娘の誕生日は一日違いという、、、、

小料理はせべ
082-246-8602
住所広島県広島市中区中町5−4福田ビル2F

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