広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日も起床して顔を洗うとき、勇気が必要でした。水が冷たい〜〜〜！そんな季節になりましたね。今日は水曜日ですから、ひろしまドリミネーションでドリーム白馬車が運行されますよ〜！ぜひみなさんお立ち寄りくださいね！

さて、先日ご紹介いたしました広島の中国醸造さんから登場したにごり酒が完成したということでさっそく購入してみました！こちらです！

一代　弥山　にごり酒！




















この一代という字は、な、な、なんとあの莫山先生がかかれているってご存知でした？こっそり莫山先生なんですよ〜！

キャップをあけてグラスに注いで、香りを楽しみながら一口いただきました！おお！おやおや、、、すっきり辛口！と感じるくらいにごり酒特有の甘みがありません。いつもにごり酒をいただくとちょっと甘ったるいと感じていたのですが、このにごり酒にはそれがありません。

どうしてかな〜とおもって、聞いてみると、、

「にごり酒の原材料のところに、糖類とかかれていることが多いの知っていました。糖類を加えてわざわざ甘くしているところが多いんです。」



















なるほど〜！だからあんなに甘いんだ！というこちらの一代弥山のほうは、原材料のところに糖類はありません。なので、こんなにすっきりした味わいになっているんですね。



















これはおいしい〜！今回はお肉と一緒にいただいたのですが、合いますね〜！

にごり酒は限定品となっておりますので、ぜひ広島にお越しの際はお試しになられ見てくださいね！
中国醸造さんの本社のやすらぎ醗酵房さんでも購入することが可能ですよ！全種類試飲が可能ですので、ぜひお試しください！


中国醸造
http://www.chugoku-jozo.co.jp/marchandise/misen/nigorisake.html