若旦那の広島びいき - うなぎのおいしい季節になってきましたね!  樽万

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うなぎのおいしい季節になってきましたね!  樽万2012/11/28 7:18 pm

こんばんわ。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

ここ最近世間をにぎわせているFIT制度ですが、パークサイドホテル広島も実は385kwの太陽光発電設備で申請を行わせていただきました。広島市にて発電する予定です。申請後、中国電力さんともいろいろやりとりをさせていただいておりますが、申請を受けて検討する側の電力会社さんもいろいろと大変みたいです。工事が始まるころにはまたご報告させていただきたいとおもいます!

さて、こうも寒くなってくると、、、、さらにおいしくなってくるのが、、、こちら!うなぎですね!え?うなぎって土用の丑の日がおいしいのではないの?とおもっていらっしゃる方も多いかとおもいますが、私もその一人でした!実は、、、冬なんですって!脂が一番のってくるのがこの寒い冬なんだそうです!




















ということで、さっそくいただいてきました!いつもの串焼きの樽万さんです。この樽万さんは、ご夫婦で切り盛りされているお店で、あの有名なお好み村の1Fに店舗を構えられています。とあるお酒の卸業者さんから請われて広島に出店されたとってもおいしいお店なんです。ご夫婦の朴訥としたやさしい感じがなんともいえない安心感と安らぎをいただけます。




















この日もおいしい串焼きをいろいろいただきました。まずはぎんなんですね!

















肝です!

















私の大好物、おかまです!

















トマト巻きです〜!

そしてこちらのうなぎをお願いしました!浜名湖さんのもちろん国産うなぎです!焼加減も絶妙ですね〜!タレもおいしい〜!




















そして、樽万さんのもう一つの自慢の一品は釜飯!こちらの釜飯もこれまた絶品ですよ〜!今回は穴子の釜飯をいただきました!そう、あの広島名物の穴子です!




















しっかり混ぜて、茶碗によそっていただきます!う〜ん!上品な味わいです!この釜飯を目当てにお越しになられるお客様も多いんですよ〜!




















お好み村の1Fにありますので、とても便利なところにあります。ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りくださいね。

樽万
082-246-2532
住所広島市中区新天地5-13 新天地プラザビル1F

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