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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島は朝からとてもいい天気でした！日中もそこまで暑さを感じることなくほんとにcalmな一日になっています。お昼に少しでかけてきたのですが、外を歩いているととても気持ちがよかったです。明日の朝は冷え込むようですね。





















さて、先日お昼ご飯にちょっと野暮用があったので近くを通りかかったこちらに行ってきました！お店の名前はmasala。



















外から見ると、OPENと書かれた看板がないとまさか飲食店だとは気付かないような場所にあります。車じゃないとちょっと難しいところですね。かといって、駐車場は周辺になく100円パーキングを探すのにとても苦労しました。が、それでも伺いたくなるお店でした。

























こちらのmasalaさんですが、カレー屋さんですね！お店に入ってカウンターでメニューを見ていると、、、いろいろお店の思いが説明されていました。その中でも一番気になったのが、、、

「ちなみに玉葱のカレー一人前（２００ｃｃ）にしようしている塩はわずか１ｇです。」

























正直私にはカレーに普通何グラムの塩が使われているかわかりません。でも１ｇじゃないのはわかります。１ｇって使っているか使っていないかほんとわからない量ですよね。このお店のこだわりをたったこの一行で感じ取れました。




























お願いしたのは、チキンカレー！チキンと簡単にいいますがハーブでそだったブランド鶏の長州とりを使用されています。期待大ですね〜！
























まずはセットで登場するサラダから。みずみずしい〜〜〜！一口いただくと、、、あれ？これって、、、、、おそらくマヨネーズ、自家製です。かなりマイルドで半端ない優しい味でした！




























そして、登場したカレーを見て、、、、う〜ん！いい香り〜〜！スパイシーな香りがたまりませんね！そして、つづいて登場したごはんとその上にどっさりのっかっている長州とり、、、これまたおいしそう〜！



























カレーとごはんが分かれているので、なんとなく高級感がただよいます。スプーンでカレーをすくってぱくっとひとくち、、、、はい！はいはい！これですよね！ほんとにおいしいカレーってこれですよ！いや〜感動！

長州とりも最高でした！皮がぱりっとして、身はしっかりひきしまっていてそれでいてジューシー！

次回はカツカレーをお願いしたいと思います！次は、、、思い切って、、、歩いてこようかな！


masala
082-236-9897
住所広島県広島市南区東雲２丁目８-２４