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こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日はお昼から湯が出る町、広島の湯来町に行ってきました。湯が来る町ですからね〜！いい温泉がでているんですよ〜。海抜が300メートルほどのところにあるので、少し肌寒いかなと思ったらかなりの暑さでびっくりしました！

















さて、先日こちらのお店にうかがってきました。焼鳥の鳥串一代さんです。一代さんといったら、やはりこちらをまずはお願いしちゃいますね！

















煮込み！鳥皮の煮込みなのですが、これが、、、、、めっちゃくちゃおいしんです。開店当初からあったのかは不明ですが、かなりの歴史を持っているそうです。友人と複数で行くときは、一人にひとつお願いしちゃいますね。

以前からこの煮込みのおいしさに惹かれていまして、煮込み専門店を別で出されてもおもしろいんじゃないかな〜って勝手に思っていたのですが、実は、、、、なんと、、、、煮込みの通販されていたそうです！やはりそうですよね。これだけおいしいと、、、、
















煮込みを生ビール1杯と一緒にいただいたあとは、やきとりが登場！大きめの手羽なんて、最高ですよ！















じゅーし〜〜〜！

















私は個人的にはハツが大好きなので、よくいただいております。今回はトマト巻きがありました！トマトを串焼きにすると、、、、これが、、、、トマトの酸味とよくあうんですよね〜。たまりません！

















アスパラベーコンもお願いしましたが、シャキシャキしていて最高でした！














パプリカ！




























山芋のふわとろ焼きです！
これから秋を迎えて徐々に気温が下がってくると、煮込みの温かさが体に沁みてきますよ〜。ぜひおすすめですので、行かれてみてくださいね！



鳥串一代
082-246-1040
住所広島県広島市中区中町2-23