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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日もかなりの晴天になっている広島です。お早目にご到着されたお客様から、広島は暑い〜〜〜ってよくお言葉を頂戴します。広島は他よりもちょっと暑く感じるみたいです。

さて、昨日は小学校の同級生と遅くまで飲んでいたのでお昼休みに無性にお腹がへってしまいました。え？いつもお腹すいているんじゃないかって？た、たしかに、、、、(-。−;)

汁なし担々麺を食べようとおもって、国松さんにうかがうと、、、うわ！なんとお盆休みでした〜！そう、そうだった、、、、忘れていました。ということで、向かったのはパークサイドホテル広島から徒歩6分ほどのところにありますこちらのお店です。

















キング軒さんです！キング軒さんは国松さんからいろいろ指南をしていただき、さらに独自で研究を重ねている勉強熱心なお店なんです。今日は、、、、４辛をいただきました。

広島といえば、、、、お好み焼き！ですが、ここ最近この汁なし担担麺が広島を席巻しています。この汁なし担々麺を食べるために広島にわざわざお越しになられる方もいらっしゃるくらいです！


















登場した汁なし担々麺を見て、お腹がぐ〜ってなりました。しっかり10回以上混ぜて、麺と汁を絡めていただきます。混ぜていくと不思議と汁と麺が一体となってきます。


















一口いただくと、、、、う〜ん！おいしい〜〜〜！花山椒がすばらしい〜〜〜！それから何口か食べて、目の前にあります挽きたての山椒を追加でぱらぱらっと振り掛けていただきます。

さらにおいしい〜〜〜！たまらないおいしさです。辛さの奥にひそんでいるうまみを感じるように慣れてくるとなってきます。

ぜひ一度広島の新名物を食べてみてください。やめられなくなって、広島から離れられなくなるかもですよ〜！


キング軒
082-249-3646
住所広島県広島市中区大手町３丁目３ー１４