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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

つい先ほどからいきなり雨が降り始めました！しかも強風！ちょうど外に出ようとしていたので、傘をもって飛び出たのですが、あまりの強風に傘はやくにたたず、、、、これはちょっと危ないなということで戻ってきた瞬間から、、、、晴れ間が、、、、えーーーー！

















そんな不思議な広島の天気はさておき、先日ご紹介したえび一さんに再訪してきました！えび一さんの紹介をしていたら、えび一さんにいきたくなってしまって、、、

















今日の先付は、ニシ貝、茄子、ホタルイカ、魚のキモ、魚の子という内容からスタート！これがまたうまいんですよね〜！

















秋田の新政 特別純米 なまざけ 「六號」というお酒を一緒にいただきましたが、フルーティーな香りでのみやすくって、、、、危ないところでした。（笑）

















刺身はこの日も盛り合わせでいただきました！まぐろはもちろんですが、うに、イカ、タコ、鯛、サヨリまで！もうこの時点で感動の嵐です。

















酢モツももちろんいただきましたが、やはりおいしいですね！

















続いて赤鶏の塩焼きをいただきました。赤鶏という銘柄なんでしょうか？かなり食感がよかったです！お肉自体に味がある！って感じでしたね。

















そして、さわらを塩焼きでいただいちゃいました。このさわらがまたまたやわらかいの、なんのって。おいしい〜〜〜！


















続いて、たいうに焼き！これまた格別においしい！しゃれてますね〜！

















漬物と筍もいただきながら、六號をおいしくいただいていると気づけばすでに半升いっちゃってました。















筍もしゃきしゃきしておいしい！


















これはそろそろとおもいながら、ふとメニューをみると、、、、おや？メニューの端っこに、、、照り焼きハンバーグって書いてある、、、、
















頼んじゃいました！まさかハンバーグがあるとは、、、、登場したハンバーグを見て、、、うううう！うまそう〜〜！

















一口いただくと、、、、まさにお肉がうまい！さらにハンバーグのソースがうまい！ダブルでうまい！あっというまにペロリといただいちゃいました！

ここまでご紹介すると、どうですか？いきたくなりましたでしょう？ぜひ広島にお越しの際は行かれてみてくださいね！


えび一
082-247-2655
住所広島県広島市中区流川町7-3