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こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

昨日の東京からの帰りに、新幹線から富士山を見ようとねらっていたのですが、、、あれ？富士山見えないな、、、、晴れているのにな、、、、気づいたら名古屋でした。えーーー？富士山見逃した？まさか、、、、見逃してしまったんでしょうね、、、なんでだろう、、、、
















さて、さきほどは広島名物がんすをご紹介しましたが、もうひとつ広島名物をご紹介いたしましょう！それは、、、、小いわし！小いわしはお刺身でもいただきますし、天ぷらでもいただきます。メニューにあれば、結構な確率でお願いします。

















今回の東京出張でももちろん小いわしをいただいてきました！さきほどご紹介した歓粋亭さんです！
まずはお刺身からいただきました。盛り合わせにしてもらいましたが、どれも新鮮！なんと生ホタルイカまで登場！ホタルイカって生で食べることができるんですね。新鮮じゃないと食べれないときいていたのですが、さすが東京！

















小イワシも同様で新鮮じゃないと生で食べれないんです。一口いただいて、、、う、う、うまい！歓粋亭さんの仕入れの力はすごいですね。


















そして、もう一つきになったのがこちらのメニュー！淡路町揚げという名前でメニューにのっていたので、気になって頼んでみるとなんと小いわしを串に刺して揚げてありました！さらにその上にボリュームたっぷりの大根おろしポン酢！

















一口いただくと、、、、、めちゃくちゃおいしい！まずはサクサクした触感がたまらないです！小いわしもこういう食べ方するとさらに県外のお客様にも親しみをもっていただいてもらえそうですね！

















もちろんこちらの小いわしも日本酒と一緒にいただきました！最近全国的にはやっている純米吟醸酒です。弥山　おりがらみ　生です。これも広島ではなかなか飲めないレアな限定酒ですね！

今度また東京に伺ったら歓粋亭さんで広島名物をいただいちゃおう！

ちなみに店長さんは鈴木さんです。



ひろしま酒蔵　歓粋亭
03-5296-7538
東京都千代田区神田淡路町1-1 神田クレストビル 1Ｆ