広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

お昼から雨が降るとの情報もあったのですが、まだまだ持ちこたえていますね。

さて、春と言えばいろいろおいしい食べ物が登場しますが、

小料理はせべさんで先日こちらをいただいてきました！
















筍とフキです！

春の風物詩ですもんね〜。筍を一口いただくと、、、、ふわ〜んと筍独特の風味が

口の中に広がってきます！

フキの食感も最高ですね〜！


















このほかになんだか最近あちらこちらで目にするようになったキングトマトが登場しました！

キングトマトって広島県は能美島で取れるブランドトマトなのですが、

かなり甘くてフルーツのようにいただけちゃいます！

そのほか、桜鯛のお刺身や味の麹漬けなど気持ちのこもって手作り料理をいただきました！














先付はジュレでした。こういう雰囲気いいですね。















桜鯛の刺身と〆サバです！














〆サバは炙りも出していただきました！














食べ始めると止まらなくなってしまうので困ってしまいます。('〇';)

















誉池月と一緒にいただきました！














アジの麹漬けです！














なんだかいろいろ出していただいて、飲みすぎてうっすら記憶が遠くなっています。（笑）



小料理はせべさん、日々進化しておられます。
















そして最後にいただいたのが、鯛茶漬けとわらびもち！わらびもちって懐かしいですよね〜！
















鯛茶漬けも風味がよくて、いい出汁がでていましたね！

















広島ご滞在中に和食が気軽にたべたいなと思われたら、ぜひこちらの小料理はせべさんへ

どうぞ〜！



小料理　はせべ
082-246-8602
住所広島県広島市中区中町５−４福田ビル２Ｆ