若旦那の広島びいき - まさに隠れ家的なお店です!

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まさに隠れ家的なお店です!2012/03/06 6:59 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日はちょっと制服が破れてしまったので、修理にだしました。

すると、、、やはり上着がないと、、、寒い、、、、、(-。−;)

こんな時期にだすんじゃなかった、、、と後悔しておりますが、仕方なし、、、

まだ広島は曇りが続いています。

さて、今回ご紹介いたしますのはこちらのお店です!

















広島の繁華街からはちょっと離れている鷹野橋というところにあります清耽さんです。




















きよたんと読みます。先日ちょっとした飲み会が開催されて、お声をかけていただいたので

行ってきました。私は3回目の訪問ですね。

パークサイドホテル広島からは徒歩だとちょっと歩きますね。25分ほどですが、路面電車だと

15分ほどです。

もともと広島の山人というお店で修業つまれて開店されたお店で、この時初めて知ったのですが、

私の妹と同級生だったようです!それは知らなかった〜!

お店の正面をみると、、、、、日本酒の樽が置いてあるのでお店ってわかるかもしれませんが、

なかなか初めての人だとわかりにくいですね〜!まさに隠れ家的なお店なんです。

お店の中はカウンターと小上がりがあります。こじんまりとしたなかに、品がただよっている

素敵なお店ですね。






















この日は、日本酒を楽しもう!という会だったのですが、おいしそうな料理がたくさん用意されていました。


















メインはおでん!しかも小料理はせべさんとコラボレーションしたイベントだったので、

日ごろみることができない料理が並んでいました!

















こちらはトマトのおでんですよ〜!おでんのつゆに浸して

いただくんだそうです!


















広島の和食を盛り上げる若手の熱い思いがひしひしと伝わってくるイベントでした!





















こちらは手羽先のやわらか燻製に、真鯛のクリームチーズ巻き、

味噌チーズのバケットです。

今度また清耽に訪れてみたいと思います!



清耽 (きよたん)
TEL 082-246-8995
住所 広島県広島市中区大手町5-17-1

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