広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

２月に入ると広島では牡蠣が旬を迎えますね。お客様からのお問い合わせも増えてきています。

殻つきの生牡蠣をおくることも可能なんですよ〜。パークサイドホテル広島から徒歩５分ほどの

ところにあります長崎屋さんから発送可能です！

さて、牡蠣の話から変わってしまいますが今回ご紹介するのは世界で金賞を

とったこちらのお菓子のお話です！

広島市内から車で３０分ちょっといったところにありますコンディトライ・フェルダーシェフ

さんです。

















こちらのバームクーヘンが、なんとDLG（ドイツ農業協会）国際食品品質協議会　製菓部門にて

「金賞」をとられているんです！

















この大会がどれほどのものかはわかりませんが、世界の大会で金賞ってこれはすごいですよね！

ということで、購入してみました！

家に帰って切って一口いただいてみると、、、、、少し固めに焼かれた生地の食感と

程よい甘さがおいしかったですよ〜！さすが金賞受賞のバウムクーヘン！

















そのほかにももちろんケーキもありましたが、とってもおいしそうでした〜！

バウムクーヘン好きな方にはぜひおすすめしたいですね〜！

今度はケーキにも挑戦してみたいと思います！





コンディトライ・フェルダーシェフ

住所：〒738-0026　広島県廿日市市上平良220-2

TEL：0829-37-2760