広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんばんわ！！



６時すぎているにも関わらず、外はまだ明るいです。



夏が近づいてきていますね！



さて、昨日、美少女図鑑をゲットできなかった私は


その足で、三原の方へ出かけてきました。




お目当ては、、、こちら



SHIN'S　SMOKE




なんと燻製の専門店なんです！



広島から車でだいたい１時間半ほどで到着しました！











看板が大きかったので、結構すぐにわかりました！












お店の前に駐車場がありますが、１，２台で

一杯になりそうです。



お店に入る前に、案内がでていました、、、













うわっ！


結構品切れの様子です。












妻も嘆いておりました(。・_・。)



が、あるものだけでも味わいたいということで、











こちらの入口から中に入ります。



失礼します！











中に入ると、すぐ左手に冷蔵庫と冷凍庫がありました。


こちらに商品が入っています。



でもやっぱり、ほとんどありませんでした。


お店を見渡すと、













いろいろなものがおいてありました。


オーナーさんの趣味がうかがえます。



卵の燻製が少し残っていました。

が、妻が残念そうにしていると、、



オーナーさんが


「本当にすいません。先週テレビで紹介されて

それからものすごい勢いで売れてしまって、、、」



あっ、、、そんなこちらが急にきてしまったんですから



「あっ、もしよければ、もう１，２分でチーズの燻製が

一つお出しできるのですが、、、、」



もちろん待ちます！



ということで、待っていると


「鰆（さわら）も一つありました！」


超ラッキー！




ということで、こんなに購入できました！！！














こちらが、店主のご厚意でお出し頂いた

チーズの燻製です。













こちらは、一つだけ残っていた

鯛の燻製です。













こちらは、待っていると付いてきた

さわらの燻製です。










こちらは、最初に出会えた

卵の燻製です。



盛り合わせると













こんな感じになりました



味もと〜ってもおいしくて、素材の味が


しっかり味わえます。



燻製をそこまで食べた事がなかったのですが、


これだけくせがなく、マイルドな味わいだと


癖になりそうです！




お店を後にする時に、


お子様に出会いました。


かわいく、こんにちわって言ってくださいましたよ。