若旦那の広島びいき - 今年の初寒ブリ! 

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今年の初寒ブリ! 2011/12/07 4:12 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日から正面玄関の塗装が始まりました。艶消しの黒の塗装になっています。

全て手作業で塗装していくので、かなりの手間がかかっていますがみなさんしっかり

がんばって塗装してくださっています。

早く完成後を見てみたいです。

さて、昨日は小学校の同級生との結婚お祝い、忘年会を兼ねた飲み会でした。

よるおそくからの飲み会だったので娘をお風呂にいれて、また会社にもどってそれから

向かおうとすると、、、なんとまだ店が決まっていない!

それは大変ということで、どこかないかと思案していると先日お世話になって、

お葉書までいただいたほおずきさんに行ってみようということに。

創作料理が基本なのですが、お刺身がおいしいので私はかなり気に入っています。

さて、定番の餃子をつまみながらお造りがくるのを待っていると、、

じゃーん!













おいしそうな刺し身の盛り合わせです!

うちわえび、かつおのタタキ、そして、、、














こちらが寒ブリ!食べやすいようにカットして下さっています。

さらに少し炙って下さっています。おいしそう!

今年初めての寒ブリです。

頂いてみると、、、、おいしい、、、、う〜ん!寒ブリの季節がやってきましたね。

今年は聞くところによると、豊漁らしいので期待してたのですが

やっぱりおいしい!

身がしまってますよ〜!

いろいろ頂いて、ふと気付くとお客さんは我々4人だけ!

そろそろ帰ろうかとおもってお勘定をしていると、私達の話から、、、

なんだかつながりがったようです!世の中せまいものですね〜!

今年はあともう一度くらいほおずきさんに行きたいな〜!

ほおずき
082-247-8858
住所広島県広島市中区三川町3−4 並木ルネッサンスビル2F

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