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こんばんわ。

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今日はお休みをいただいて、広島の酒処西条に行ってきました！

お目当ては、、、お酒！、、、ではありません。


















おむすびなんです！

でも単なるおむすびではないんです。

なんとGABA米をつかったおむすびなんです！

広島が世界に誇る食品産業総合機械メーカーのサタケさんが開発された無洗GABA米で

つくったおむすびです！

そこで今週オープンしたサタケさんの「おむすびのＧＡＢＡギャバ」さんに行ってきました。

通常の白米には1〜3mg/白米100gのGABAが含まれていますが、玄米にはその10倍含まれているそうです。

精米することで、GABAが失われてしまうのですがサタケさんが開発されたお米は、

なんと約15mg/白米100ｇのGABAが白米なのに含まれているそうです！

すごい！

日ごろ白米を食べるとき、健康のことなど気にしながら食べることはありませんが、

このGABA米だときにしていなくても自然と通常の白米以上のGABAが摂取できますね。


















さっそくお店にはいると、かなりの行列！駐車場も満車の大盛況！
















30分ほどまって、ついにおむすびを注文できました。
















やはり大人気のようで、売り切れが続出していました。

イートインかテイクアウトを選べます。イートインされる場合は、

スープとドリンクをセットでいろいろつけることができるようですよ。

















席に座って待っていると、番号札で呼んでくれますよ。こちらがGABAのおむすびです！
















まず気づくのが香りのよさ！めちゃくちゃいい海苔の香りがします。

いい海苔をつかっているのがすぐにわかります。

















一口いただくと、、、おいしい〜！


















たまりません！
















いろいろなおむすびの種類があるのでたのしいですね。
















こちらはジャコ味噌です。














こちらは葉辛子です。

















こちらのお店は12月中旬からなんとおむすびのドライブスルーも始まります。


















広島からこのような食の新たな提案がなされるのはうれしいことですね〜！

ぜひお米に興味があるかたは、お試しくださいね！

食べ切れなかったおむすび２つを持って帰ろうと思ったら、

閉店後にこられた方がいらっしゃり、よければとさしあげました。

相当な人気です！


「おむすびのＧＡＢＡ」
〒739-0042 広島県東広島市西条東808-1
082-423-0632