若旦那の広島びいき - 古川さんも食べてほしい!宇宙焼き

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古川さんも食べてほしい!宇宙焼き2011/11/28 6:25 pm

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

最近ソフトバンクのCMで宇宙飛行士の古川さんが登場されていますが、

あれは本当に宇宙との交信で撮影したものなんですよね?!すごいですね!

宇宙には私の孫くらいの世代がいけるようになるのかな〜。( `ー´)ノ

ということで、その前にいち早く宇宙に行ってきました!というより

宇宙を食べた!















こちら!広島で1000軒のお好み焼き屋さんを食べ歩いた横山崇さんが

開店させたお好み焼き屋”ちるばす停”さんに行ってきました!

















経緯としては、そもそもこの横山さんの話やご自身で書かれた”食わずに死ねるか”という本の存在は

3年前から知っていましたが、お好み焼きは近所のなじみのお店に行くので

十分足りていたので、また今度かおっかな〜くらいに思っていました。
















が、、、パークサイドホテル広島に入社してお客様にいろいろご紹介させて頂く中で、

もっと勉強しないと!と思いなおし、この食わずに死ねるかの本を書店に探しに行きました。

すると、、、「もう出版社にもおいてないんです。」と、、、本がない、、、

うわ〜、読みたかった〜〜〜。それでも諦めきれない私はインターネットでいろいろ探して

おりまして、、、すると横山さんのページにたどり着きました。

なんとご自分でお好み焼き屋を今年開店したと、、!そこで、私の心に、

”行かずに死ねるか”というメラメラと食べたい気持ちが強くなり、、、

福山まで車で1時間半かけていってしまった。ということでございます。( `ー´)ノ













お店はもともとお好み焼きのお店だったようです。













私がきたときも、ご年配のお客様がはいってこられて、

「あの猫好きのお父さんは元気しとるかいの?」

横山さんが、、、

「それは、以前のお店の方だと思いますよ〜」

とおっしゃっていましたので。

メニューを開くと登場するのが、こちら!













う、宇宙焼き?!なんですかこれは!

でも気になる〜〜〜!( `ー´)ノ

お願すると、

「これはお肉入っていないですが、いいですか?」

お肉が入っていないお好み焼きなんて、食べた事無いですね!













お好み焼きが出来上がる間、お店に流れている素敵な

音楽に耳をゆだねて、てっぱんの音に癒されながら

待っていました。













じゃ〜ん!こちらが宇宙焼き!

ひとくち頂いた横山さんの宇宙焼きは、、、、めちゃめちゃおいしい!















あ〜よく考えていらっしゃるな〜、1000軒まわった人じゃないとたどり着けない

領域なんだろうな〜と感動を頂きました!













まいたけの食感と大葉の風味のコラボがすばらしいです!

油っこくないので、とっても食べやすい!

あっという間に感触です!

もちろん府中焼きも焼いて頂けますよ!

妻はこちらの府中焼きを頂きました!













「いままで食べたお好み焼きの中で一番かも!」

というくらいの好評でした!















食わずに死ねるかの本はお店で購入させていただきました!

福山に行かれる方は是非!食べに行ってみて下さい!

ほんと美味しいですから!

銀板アート屋 ちるばす停
084-983-0962
広島県福山市駅家町万能倉1255-1

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