広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日は広島に、、、、なんと！エリッククラプトンがきているそうです！

そのことを全く知らなかった私です。(^。^;)

お客様もいつもに増してしぶいお客様が多いですね！( ｀ー´)ノ

さて、先日広島駅で飲んでいた後お好み焼きを食べたいということになり、

どこかないかと探しておりました。

日曜日の遅くだったので、なかなかないな〜と思いながらもしつこく探していると、、

発見！よかった〜！















お店の名前は、ゑden。エデン？と読むのかなと思いながらお店を覗いてみると、、

お客様がいない！え、ええええ、、、、確かに日曜日の遅くになので、

いないのかな〜でも、、、、お好み焼きを食べたい！ということで入店！

中はとってもきれいで、最近開店したのかなと思うくらいでした。

まずは日本酒で一杯！おつまみを何品か頼んでいただいていると、おいしいじゃないですか！













かぼちゃと枝豆のサラダです。













れんこんのバターソテー！













豚キムチ！













鶏もも肉のポン酢卵黄がけ！

どれも仕事が丁寧って感じがしました！

すると、、、続々とお客様が5組近く入ってこられました！人気店のようですね！

結構飲んでいただいて、さあ〆のお好み焼き！

メニューをのぞいてみると、、、、ピリ辛麺の唐辛子焼き！というお好み焼きを発見！

これいってみましょう！















登場したお好み焼きをみてみると、そんなに辛そうじゃないのですが、

聞いてみると、コチュジャンと唐辛子でピリ辛に仕上げているそうです。















いただきます！すると、、、、確かにちょっと辛いですね！















でもコチュジャンの甘辛さがなんともいえずおいしい〜〜〜！こういうお好み焼きはありですね！

ここのお好み焼きは結構おいしいんじゃないか！と思って聞いてみると、、、

「うちの鉄板50年前の船に利用されていた鉄を加工したもので、現在主流のステンレスの鉄板とは火の通り方が違うんですよ〜」

すごい！

隠れ家的な鉄板焼きのお店でしたね！

広島駅周辺にお越しの際は、ぜひ訪れてみて下さいね！


ゑ-den
住所広島県広島市南区荒神町3−19
電話082-262-2543