広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

♪ふゆがは〜じまるよ〜

はじまってますね。こうも気温が下がってくると、温かい食べ物が欲しくなってきます！

先日、広島駅周辺で飲んでいたときに、帰り際ラーメンを食べようと言う事になりました。

どこにいってみようかと散策していると、こちらののれんが目にとまりました。














上海？













駅前店？

初めて聞く名ですが、おそらくかなりの老舗のようです。

上海というと、八丁堀の上海総本店が思い浮かびましたが、外に漂っている香りが

上海総本店とは違いましたので、たぶん違うんだろうな〜と思いつつ入店しました。

お店に入ると、細長く奥にカウンターが続いています。

















「なんにされますか？」

と注文を伺って下さった女将さんに、中華そばひとつ！とお願いしつつ

上海総本店さんとは関係ないですよね〜？と聞いてみると、、

「実は親戚なんですよ〜」

そうだったんですね！それにしてもお店の香りが全く違いますね。

上海総本店さんはけっこうとんこつの臭いがきついのですが、こちらはそんなことないですね。















一緒にぎょうざもお願いしました。友人はワンタンメンを頼みました。

待っている間、女将さんとご主人でしょうかひょっとしたら息子さんかもしれませんが、

手際良さがひかっていますね。なんともこぎみいい。

麺をゆでる大きな釜に差し水をいれているんですが、そのタイミングや入れ方も

なかなかおおお！と感心するくらいの動きです。

そして、登場した上海さんの中華そば！















上海総本店さんに比べてかなりやさしい風味と味ですが、やはり広島のとんこつ醤油ベースです。

麺もしっかりしていておいしかった〜〜！

こちらがワンタンメン！
















広島駅の郵便局の向かいの高架下にありますので、ぜひ広島駅周辺のホテルにお泊りの

お客様は試してみて下さいね！


上海駅前店
住所 広島県広島市南区松原町10-29
電話 082-264-6815