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こんばんわ。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

さきほど、ご紹介しました縄文あいすのひとは館さんですが、

どうしてそんなにおいしいジェラートが作れるのか、ふと見たところに

説明してありました。






















なんと、、、、アイスクリーム研究所の宮地さんという方が指導されているそうです！

え？アイスクリーム研究所？

そんなのあるんですか？

調べてみると、もともと乳業メーカーに３０年以上も努められた宮地さんという方が

自然の味を活かした天然の材料をつかってつくったアイスクリームを

パステルというアイスクリーム屋さんで販売されていたそうです！

広島にそんなすごい方がいらっしゃったとは！知りませんでしたね〜。

その宮地さんというアイスクリームの達人から指導を受けていて、

卵を使用せずアレルギーも心配しなくていいおいしいアイスクリームを

縄文あいすとして販売されているんですね！

すごいおいしかった〜〜！

アイスクリーム研究所のプロフェッショナルの方が指導されている縄文あいすを

ぜひ広島にお越しの際は試してみて下さいね！


縄文あいす　ひとは館
住所　広島県安芸高田市向原町長田1857
電話　０８２６−４６−３７４０