広島のホテル、 広島の観光、ビジネスホテルとしてぜひご利用くださいませ。

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

広島はまだまだ雨がおさまりません。(^。^;)

明日までは降り続けるみたいですね。う〜ん。

さて、先日六一さんにお邪魔したときにメニューのこちらが

きになりました。














メニューの中に、蒲鉾がありましてその中のうにではなく、

えそ？
















こちら、見た感じでは普通の蒲鉾かなと思いますよね。（手前は山芋です）

でも、これは普通の蒲鉾ではないんですよ〜。実は蒲鉾のなかでも最上級と言われる

えその蒲鉾なんです。

えそ？

えそとは、釣り人からはあまり好まれない、つってもすぐにぽいっと海に帰されてしまう

魚なのですが、実はすり身にしたら絶品なんだそうで最近ではえその蒲鉾というと

蒲鉾の中ではかなりの地位を授かっているそうです。

でもこちらの六一さんでは、かなりお得に頂けちゃいます。

おいしい限定日本酒をいただきながら、えそ蒲鉾で一杯いかがですか？


六一
広島市中区流川町5-19 カサブランカビル　２Ｆ
電話082-240-1161